胆囊结石患者脂肪餐前后血浆胆囊收缩素的动态变化与临床关联探究

一、引言

1.1研究背景与意义

近年来，随着生活水平的提高和饮食结构的改变，胆囊结石的发病率呈显著上升趋势。相关研究表明，在我国部分地区，胆囊结石的发病率已高达10%-15%，成为了严重影响人们健康的常见疾病之一。胆囊结石不仅会引发胆囊炎、胆绞痛等症状，还与胆囊癌的发生密切相关，给患者的生活质量和生命健康带来了极大威胁。

血浆胆囊收缩素（Cholecystokinin，CCK）作为一种重要的胃肠道激素，在胆囊的生理功能调节中扮演着关键角色。当食物进入小肠后，尤其是富含脂肪的食物，会刺激十二指肠及上段空肠粘膜上皮细胞迅速释放