ICS67.140.10
X55
团体标准
T/SZSXXXX—2020
供深食品茶叶的基本要求
Shenzhenqualityfood—Basicrequirementsfortea
（征求意见稿）
2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施
深圳市深圳标准促进会发布
T/SZSXXXX—2020
前言
本文件按照GB/T1.1―2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由深圳市深圳标准促进会提出并归口。
本文件起草单位：
本文件主要起草人：
本文件为首次制定。
I
T/SZSXXXX—2020
供深食品茶叶的基本要求
1范围
本文件规定了供深食品茶叶的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规程、标志标签、包装、
运输和贮存。
本文件适用于茶叶，包括红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶等。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB/T8305茶水浸出物测定
GB/T23776茶叶感官审评方法
GB/T30375茶叶贮存
GH/T1070茶叶包装通则
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
3术语和定义
3.1
茶叶tea
以鲜叶为原料，采用特定工艺加工的、不含任何添加物的、供人们饮用或食用的产品。
4技术要求
4.1原料要求
原料应符合相应的食品标准和有关规定。
4.2感官要求
4.2.1品质正常，无劣变，无异变。
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4.2.2无非茶类夹杂物。
4.2.3不着色，不添加任何化学物质和非天然的香味物质。
4.3安全要求
4.3.1污染物限量
茶叶的污染物限量应符合GB2762的规定。
4.3.2农药残留限量
茶叶的农药残留限量应符合GB2760的规定，同时符合表1的要求。
表1农药残留限量
限量值
物质名称来源
mg/kg
氟虫脲（Flufenoxuron）15香港规例第132CM章
甲氰菊酯（Fenpropathrin）2