蔡学清
茄果类蔬菜：是指茄科植物中以浆果作为食用器官
的蔬菜。
种类：番茄、辣椒、茄子
特点：营养丰富、广泛种植、设施种植比例大
病害：种类繁多、危害严重
我国记录的病害种类有130多种，生产上发生普遍、
危害较重的有：病毒、青枯、细菌性斑点、软腐病、疫
病、枯萎、早疫、灰霉、炭疽、立枯、猝倒、线虫等。
茄果类蔬菜病害
?侵染性病害
?苗期病害
?成株期病害
?非侵染性病害（生理性病害）
一、苗期主要病害
?1、猝倒病
?2、立枯病
?3、灰霉病（苗期和成株期均可危害）
?4、生理性沤根：是由低温引起的生理性病害
（在冬春季苗床上发生较为普遍，轻者引起死苗缺
株，发病严重可引起大量死苗。）
发生时期症状(病状）病征病原物
猝倒病多发生在早春育烂种（尚未萌发或刚发芽时就遭白色绵腐霉属
苗床上病菌侵染）、死苗（萌发后尚未絮状菌（Pythium
出土前）、猝倒（秧苗出土后，丝aphanidermatum)
真叶尚未展开前）
立枯病刚出土幼苗及大病苗茎基变褐，后病部收缩细缢，淡褐色立枯丝核菌
苗均可发病。多茎叶萎垂枯死；当病斑绕茎一周蛛丝状（Rhizoctonia
发生于育苗中后时，幼苗逐渐枯死，但不呈猝倒霉solani）
期状。
灰霉病苗期和成株期均地上部嫩茎被害成呈水渍状缢缩，灰霉灰葡萄孢,Botrytis
可危害cinerea
继变褐，上端向下倒折。叶片被
害呈水渍状腐败。一般地下根部
正常。
生理性在冬春季苗床上表现为幼苗萎蔫，根部呈褐色腐无低温、高湿
沤根发生较为普遍、烂，不发新根，地上部叶片色泽
多发生在育苗前较淡或萎蔫，生育缓慢，病苗容
猝倒病
立枯病
发病规律影响因素
猝倒病1、腐霉菌以菌丝体和卵孢子，丝核菌以菌1、苗床管理
丝体及菌核越冬；2、气候条件：苗床土壤低温高
2、这2种菌的腐生性均很强，一般可在土壤湿条件（病菌喜低温，10℃左右
中存活2-3年以上；可以活动，15-16℃下繁殖较快，
3、这2种菌均可通过雨水、流水、农事操作30℃以上生长受到抑制。）
以及使用带菌粪肥传播蔓延；3、寄主的生育期：幼苗子叶中
4、腐霉菌可萌发产生游动孢子或直接生出养分耗尽而新根尚未扎实及幼茎
立枯病芽管侵染寄主；立枯菌直接侵入危害。尚未木栓化之关键期—幼苗的感
病阶段，抗病力最弱，尤其对猝
倒病最敏感。
灰霉