基本信息

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文档摘要

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夏日饮食卫生教案（中班）

演讲人：

日期:

目录

02

食物安全核心知识

01

饮食卫生重要性

03

教学活动设计

04

家园共育策略

05

常见问题及应对

06

教学评估与反馈

01

PART

饮食卫生重要性

夏季卫生意识培养

保持双手清洁，避免污染食物。

强调饭前便后洗手的重要性

勤洗澡、勤换衣，保持个人卫生整洁。

注意个人卫生习惯

避免病从口入，尽量选择卫生有保障的食物。

不吃街边摊贩食品

用餐时使用公筷公勺，减少细菌病毒的传播。

学习使用公筷公勺

高温环境对食物的影响

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高温环境下，细菌繁殖速度迅速增加，食物容易变质。

细菌繁殖加快

某些食物在高温下会产生有害物