1
***小学
预防食物中毒应急预案
编制：
审核：
批准：
二○一六年三月
2
***中心小学预防食物中毒应急预案
为了加强学校食堂管理，预防食物中毒在校园内发生，特制定我校防治食物中毒应急预案：
一、指导思想
以“一切为了学生的健康”为指导思想，贯彻落实《食品卫生法》、、《突发公共卫生事件应急条例》的有关规定。加强对学校食堂的管理的确保师生的身体健康和学校各项工作的正常运行。
二、工作重点
1、预防为主，责任明确：
学校成立食物中毒预防小组，监督检查学校食堂卫生状况。食堂管理人员责任明确，对因个人工作疏忽造成严重后果的人员，追究其责任。
2、防治措施
加强食物中毒预防知识的宣传，提高师生的预防意识；成立食品卫生监督检查小组，定期对学校食品卫生的监督检查工作，发现问题及时纠正，确保无食物中毒事件的发生。
个人预防：学生增强自我保护意识，学习食品卫生相关知识，发现学校食堂问题及时反馈。不吃无生产日期、无厂址、无保质
3
期的“五无”食品。发现问题及时举报。
集体预防：学校食堂加强管理，食堂工作人员必须取得健康证方能上岗。炊管人员定期学习食品卫生知识，严格执行《食品卫生法》的有关规定。食堂用具及时消毒，做到使用前、使用后消毒。保证师生吃到放心的饭菜。杜绝食物中毒在我校发生。
三、食物中毒预防小组职责：
1、防食物中毒领导小组职责：
领导小组是我校预防食物中毒工作的决策领导机构，定期召开会议，安排食物中毒预防的各项工作。密切关注学校预防食物中毒工作的发展的动态、效果，监督情况。钟志和校长和朱锐基副校长负主要责任。
2、预警小组职责：
负责本校食物中毒预防的整体工作，制定预案，明确各级预防责任人，筹备各种所需物品，启动逐级管理方案，做好上级各类文件的传达，各项工作的布置和实施。区再林主任主管此项工作，其他人员各负其则。
3、监督小组职责：
负责学校食物中毒预防的监督和检查工作，既要抓软件，又要抓硬件，定期监督检查学校食堂卫生消毒状况，小组成员要做到勤查、勤问、勤抓，发现问题要及时纠正。要求有检查记录。
4、宣传小组职责：
通过各种方式大力宣传食物中毒预防知识，提高师生的思想
4
认识和自我保护意识。做到人人要预防、人人懂预防。
进入施工现场安全注意事项
一、建筑施工特点和易发事故类别
建筑施工的特点是在有限的场地上，集中大量的操作人员、施工机具、建筑材料等进行的作业。建筑物在建造过程中，施工现场的操作人员随着从基础—主体—屋面等分项工程的施工，要从地面到地下，再回到地面，再上到高空，经常处在露天、高处和交叉作业的环境中。建筑施工的高处坠落、坍塌、物体打击、机械伤害和触电五个类别的事故多年以来一直居高不下，被称为“五大伤害”。据2010年全国建筑施工伤亡事故分析，高处坠落事故死亡人数占建筑业死亡人数总数的45.52%、坍塌占18.61%、物体打击占11.82%、触电占6.54%,机械伤害占5.87%,五中事故类别总计占全部事故死亡人数的88.36%。
二、建筑施工中危险源的识别
五类事故发生的主要部位就是施工现场的危险源。
1高处坠落：人员从临边、洞口(包括屋面边、楼板边、阳台边、基坑边、预留洞口、电梯井口、楼梯口)等处坠落；从脚手架上坠落；龙门架和塔吊在安装、拆除过程坠落；安装、拆除模板时坠落；结构和设备吊装时坠落；
2坍塌：现浇混凝土梁、板的模板支撑失稳倒塌；基坑边坡失稳引起土石方坍塌；拆除工程中的坍塌；在建工程围墙及屋面板质量低劣坍
5
落。
3物体打击：人员受到同一垂直作业面的交叉作业和通道口等处坠落物体的打击。
4触电：经过或靠近缺少防护的电气线路造成触电；搭设钢管架、绑扎钢筋或起重吊装中碰触电气线路造成触电；使用各类电器设备触电；电线破皮老化，又无开关箱防护。
5机械伤害：各类起重机械、混凝土机械、钢筋加工机械、木工机械、挖掘机械等。
6、其他伤害：各种运输车辆容易造成车辆伤害；氧气、乙炔气瓶容易造成火灾爆炸；地面各种铁钉等容易造成扎伤等。
三、进入施工现场安全注意事项
1、进入施工现场应遵守乙方安全管理规定；
2、进入施工现场，必须正确佩戴安全帽(系好下颌带，安全帽完好),不穿宽大服装、拖鞋等不安全装束；
3、不进入吊装区域、垂直作业下方等危险区域，防止物体打击；
4、注意过往车辆，防止车辆伤害；
5、远离各种机械设备、电气线路，防止机械、电气伤害；
6、进入基坑、屋面等临边处、各种洞口处，要精力集中，防止高处坠落；
7、注意铁钉、钢筋等地面环境状况，防止扎、碰、挂及摔倒等其他伤害。
8、施工现场的脚手架、防护设施、安全标志、警告牌、脚手架连接
6
铅丝或