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文档摘要

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羊初乳知识考核试卷

1.养乃世家羊初乳品牌升级的重要标志是？（）*

A.配方升级(正确答案)

B.入选航天航空供应商库(正确答案)

C.品类从固体饮料升级为特膳食品(正确答案)

D.添加低聚果糖

2.初乳的定义是指产后多少天内分泌的乳汁？（）

A.1～2天

B.2～3天(正确答案)

C.4～10天

D.11天以上

3.养乃世家羊初乳每100g中免疫球蛋白的含量是多少？（）

A.100mg

B.1000mg

C.4000mg(正确答案)

D.100亿UFC

4.每袋羊初乳中含有的活性益生菌数量是？（）

A.10亿CFU

B.50亿CFU

C.100亿CF