2025年食品检验工（高级）食品安全法律法规与标准考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.食品安全法规定，以下哪项不属于食品生产者应当遵守的基本要求？（）

A.食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度

B.食品生产经营者应当保证食品安全，对食品安全负责

C.食品生产经营者应当遵守国家有关食品安全的法律法规

D.食品生产经营者应当自行决定是否对食品进行检验

2.我国《食品安全法》规定，以下哪种行为不属于食品添加剂的使用范围？（）

A.调味品

B.防腐剂

C.着色剂

D.增稠剂

3.