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文件名称:含碳水化合物少的食物.docx
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更新时间:2025-06-24
总字数:约4.14千字
文档摘要

含碳水化合物少的食物:

蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。水果:葡萄、桃。

谷类:过量之白米。

甜食类:可可、巧克力、饼干。

饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。

碳水化合物食品:软的米饭、稀饭、面条、、面包、小麦粉、通心面等。

优质蛋白质的食物,如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。在常用的每100克食物中,肉类含蛋白质10—20克,鱼类含15—20克,全蛋含13—15克,豆类含20—30克,谷类含8—12克,蔬菜、水果含1—2克”动物性食物比植物性食物含量多,豆类含量很多,质上比动物性食物也不差。推断蛋白质质的优劣有三点:(1)蛋白质被人体消化、吸取得越彻底,其养分价