在核对标本时，要注意同种植物在不同生长期的形态差异，需要参考更多一些的标本和文献资料，才能使鉴定的学名准确。性状鉴定macroscopicalidentification即通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，是以性状，包括形态、大小、色泽、表面、质地、断面、气味等特征为依据对生药进行鉴别的方法。具有简单、易行、迅速的特点，也是鉴定工作者必备的基本功之一。第四节生药的性状鉴定（一）形状（二）大小（三）色泽（四）表面特征（五）质地(六）断面(七）气(八）味(九）水试(十）火试1、形状：根类药材：圆柱形、圆锥形、纺缍形等。皮类药材：卷筒状、板片状等。种子类药材：圆球形、扁圆形等。经验鉴别术语：防风根头部：蚯蚓头(根头部有明显密集的环纹)。野生人参：芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须。海马：马头蛇尾瓦楞身。大黄白芍何首乌五味子马钱子
2、大小：指药材的长短、粗细、厚薄。表示药材的大小，一般有一定的幅度(亦即范围)。有些很小的种子类药材，应在放大镜下测量。3、颜色：各种药材的颜色是不相同的，药材的颜色一般比较固定。有的药材从其名称上就知道它的颜色。色泽的变化与药材的质量有关，药材的颜色是否符合要求，是衡量药材质量好坏的重要因素。很多药材的色调不是单一的，因此，描述药材的颜色一般以复合色调描述，以后一种色调为主。4、表面特征：指药材表面光滑还是粗糙，有无皱纹、皮孔、毛茸等。双子叶植物的根类药材顶部有的带有根茎。单子叶植物的根茎类药材有的具膜质鳞叶。蕨类植物的根茎药材常带有叶柄残基和鳞片。皮类药材有的有明显的皮孔、地衣斑，少数还有钉状物。5、质地是指药材的软硬、坚韧、疏松、致密、粘性或粉性等特征。描述药材质地的名词术语很多，常见有：松泡：质轻而松，断面多裂隙，如南沙参。粉性：富含淀粉，折断时有粉尘散落，如山药油润：质地柔软，含油而润泽，如熟地黄。角质：质地坚硬，断面半透明或有光泽，如郁金。柴性：折断面木质部非常发达，象木材一样。粘性：含粘液质，嚼之粘牙。纤维性：富含纤维，折断时露出很多纤维。药材的质地除与其本身特性有关外，有时与加工方法关系密切。盐附子：易吸潮变软；黑顺片：质硬而脆含淀粉多的药材，如经蒸煮加工，则因淀粉糊化，干燥后质地坚实。6、折断面：指药材折断时的现象，包括：易折断或不易折断，有无粉尘散落，断面特征。注意观察自然断面是否平坦，还是显纤维性、颗粒性、裂片状，有无胶丝，是否层层剥离等。如根及根茎类：茅苍术易折断，断面放置“起霜”；白术不易折断，断面放置不“起霜”；甘草折断时有粉尘散落。茎类（切面）：鸡血藤（老茎）断面红褐色的韧皮部与淡红色的木质部呈半圆形相间排列；大血藤断面红棕色的韧皮部有六处嵌入黄白色的木质部中。皮类：杜仲折断时有胶丝相连；黄柏折断面显纤维性，裂片状分层；苦楝皮的折断面，分为多层薄片，层层黄白相间；牡丹皮折断面较平坦，显粉性。对于横切面特征的描述，也有很多经验鉴别术语，如：大黄根茎可见“星点”。何首乌可见“云锦花纹”。防风有“菊花心”、粉防己有“车轮纹”、茅苍术有“朱砂点”。5.生物碱类1）分类：2）鉴别：①沉淀反应②显色-=反应6.醌类1）分类：苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌2）鉴别：①Borntr?ger反应②无色亚甲基蓝显色反应③与金属离子的反应7.香豆素类1）分类：简单香豆素类呋喃香豆素类吡喃香豆素类2）鉴别：①升华性②荧光8.黄酮类1）分类：黄酮类、黄酮醇类、二氢黄酮类、二氢黄酮醇类等2）鉴别：①盐酸-镁粉反应②络合反应9.萜类和挥发油1）萜类：单萜类、倍半萜类、二萜类2）挥发油：具挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相溶的油状液体。具旋光性和折光率，香草醛-硫酸反应10.其他成分1）木脂素类2）环烯醚萜类3）鞣质类四、学习药用植物学与生药学的方法植物学内容是基础：充分观察和比较实物,重视实验操作。多观察植物和生药标本。多观察、多比较、多实践第三章生药的鉴定1、生药鉴定的意义2、原植（动）物鉴定3、性状鉴定4、显微鉴定5、理化鉴定6、DNA分子标记鉴定主要内容：第一节生药鉴定的意义生药鉴定：就是依据国家药典，部颁和地方药品标准以