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摘要

莪术所含的主要成分是挥发油类，莪术油的主要药理作用有抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等，且莪术油的抗肿瘤作用也不断用于临床研究中，是一种很有发展前景的抗肿瘤和抗病毒的药物。文献研究表明，水蒸气蒸馏法和超临界

CO2流体萃取法是常用的提取莪术油的方法，目前还发现一种提取效率高且绿色环保成本低的方法—微波萃取法，虽没有被广泛应用，但此法仍具有很大的发展和研究空间。通过检索及综合分析文献，本文从莪术油的提取方法、抗肿瘤作用、不同产地莪术油成分分析以及现代制备工艺进行综述，阐述了莪术油近年来的主要提取方法以及抗肿瘤作用的研究现状，以期发现提取效率更高、环保成本低且技术先进的方法提取莪术油，也对未来