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文件名称:食品财务题目及答案.doc
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更新时间:2025-06-25
总字数:约2.28千字
文档摘要

食品财务题目及答案

单项选择题(每题2分,共10题)

1.食品企业采购原材料的运费应计入()

A.管理费用B.原材料成本C.销售费用

答案:B

2.食品生产成本不包括()

A.直接材料B.销售人员工资C.制造费用

答案:B

3.食品企业销售商品收到的现金属于()

A.经营活动现金流量B.投资活动现金流量C.筹资活动现金流量

答案:A

4.固定资产折旧方法中,每期折旧额相等的是()

A.双倍余额递减法B.直线法C.年数总和法

答案:B

5.食品企业的存货不包括()

A.库存商品B.无形资产C.在产品

答案:B

6.企业偿还短期借款的利息应借记()

A.财务费用B.管理费用C.销售费用

答案:A

7.食品企业支付广告费用应计入()

A.管理费用B.销售费用C.财务费用

答案:B

8.以下属于流动负债的是()

A.长期借款B.应付账款C.实收资本

答案:B

9.食品企业的利润表不反映()

A.收入B.资产C.费用

答案:B

10.企业提取法定盈余公积的比例一般是()

A.5%B.10%C.15%

答案:B

多项选择题(每题2分,共10题)

1.食品企业的成本核算方法有()

A.品种法B.分批法C.分步法

答案:ABC

2.下列属于食品企业期间费用的有()

A.管理费用B.销售费用C.财务费用

答案:ABC

3.影响食品企业存货计价的因素有()

A.采购成本B.加工成本C.其他成本

答案:ABC

4.食品企业的固定资产折旧方法有()

A.直线法B.双倍余额递减法C.年数总和法

答案:ABC

5.食品企业的收入包括()

A.主营业务收入B.其他业务收入C.营业外收入

答案:AB

6.以下属于食品企业流动资产的有()

A.货币资金B.应收账款C.存货

答案:ABC

7.食品企业的财务报表包括()

A.资产负债表B.利润表C.现金流量表

答案:ABC

8.食品企业的负债按偿还期限可分为()

A.流动负债B.非流动负债C.长期负债

答案:AB

9.食品企业利润分配的项目有()

A.提取法定盈余公积B.提取任意盈余公积C.向股东分配股利

答案:ABC

10.食品企业成本分析的内容包括()

A.成本构成分析B.成本变动分析C.成本效益分析

答案:ABC

判断题(每题2分,共10题)

1.食品企业的所有费用都应计入产品成本。()

答案:错

2.固定资产一经入账,其账面价值不得改变。()

答案:错

3.食品企业销售原材料的收入应计入主营业务收入。()

答案:错

4.企业的净利润就是利润总额。()

答案:错

5.存货盘盈应冲减管理费用。()

答案:对

6.食品企业的短期借款利息一定通过“应付利息”核算。()

答案:错

7.资产负债表是反映企业一定时期财务状况的报表。()

答案:错

8.食品企业的制造费用最终要分配计入产品成本。()

答案:对

9.企业可以随意变更固定资产的折旧方法。()

答案:错

10.食品企业支付的罚款应计入营业外支出。()

答案:对

简答题(每题5分,共4题)

1.简述食品企业成本核算的一般程序。

答案:确定成本核算对象,确定成本项目,收集相关成本资料,对各项成本进行分类归集,采用适当方法分配间接成本,计算产品总成本和单位成本。

2.食品企业应收账款管理的要点有哪些?

答案:合理制定信用政策,包括信用期限、信用标准等;加强应收账款的日常监控,及时与客户沟通;建立坏账准备制度,对可能的坏账进行预估和处理。

3.简述食品企业利润表的作用。

答案:反映企业在一定会计期间的经营成果,帮助使用者了解企业收入、成本、费用及利润情况,分析企业盈利能力和经营效率,为决策提供依据。

4.食品企业固定资产管理的主要内容是什么?

答案:包括固定资产的购置、验收、登记,确定折旧方法并计提折旧,做好日常维护保养,定期清查盘点,以及对固定资产的处置等管理。

讨论题(每题5分,共4题)

1.讨论食品企业如何控制采购成本。

答案:可以通过与供应商建立长期合作争取优惠价格;优化采购流程减少中间环节;准确预测需求避免积压或缺货;招标采购引入竞争机制等措施控制采购成本。

2.分析食品企业资金周转困难可能的原因及解