亲子餐厅
忘忧吧
创业计划书
忘憂吧
1
摘要
随着工商产业的发展,我省「都市化」的趋势也越来越明显,大量的就业机会与青年人口皆往都会区集中,政府为了达成城乡均衡,推动地方创生计画。我们熟知外埔拥有丰富的天然资源与当地的食材,我们进而想藉由餐饮推广外埔,先前已在忘忧谷贩售过的实际经验,我们远观想要融合外埔在地特色,打造一间外埔在地创生的亲子餐厅。
文章内也会提到我们的核心技术以及营运方针,一家店要能够顺利的营运,上述几点是不可或缺的,里面也提到了我们对于外埔的市场分析,进而确认竞争者以及忘忧吧的目标市场以及客群。
当然还有最重要的财务规划和营运预估,做好财务是让生意经营长远的首要目标。也提到了风险避免策略,生意上难免会碰到一
些可抗拒因素合不可抗因素,如何避免将会是一个课题。未来规划说明我们对于忘忧吧的愿景以及期待,有好的规划并实践才能让生意长久。
忘憂吧
2
目录
壹、执行摘要P.8
贰、组织简介(P.9-P.12)
参、营运企划(P.13-P.29)
1.基本简介p.13
2.核心技术/特色价值p.14
3.营运方针/营运介绍p.14-p.16
4.店面规划p.17-p.21
5.产品p.22-p.28
6.营运SOP流程p.29
肆、市场分析(P.30-P.37)
1.基本市场p.30-p.32
2.竞争者p.33-p.35
3.目标市场/目标客群p.36-p.37
伍、财务规划(P.38-P.43)
1.股本结构p.38
2.预算编列p.39-p.43
忘憂吧
3
陆、预期效益评估(P.44-P.53)
1.产品项目与销售预测p.44-p.51
2.营运预估p.52
3.损益表-股东投资损益p.53
柒、风险避免策略(P.54-P.56)
捌、未来规划(P.57-P.58)
玖、资料来源(P.59-P.60)
忘憂吧
4
图目录
图1、忘忧吧LOGO图