食品饮料
行业动态报告
目录
一、近期跟踪5
二、成本指标变化：蛋白豆粕价格上升，瓦楞纸价格不变7
三、本周市场回顾10
3.1板块整体表现：大盘下跌，食品饮料板块表现落后大盘10
3.2按子行业划分：保健品涨幅最大，啤酒跌幅最大10
3.3按市值划分：100-300亿板块表现最优11
3.4沪股通、深股通标的持股变化12
四、近期报告汇总13
五、本周行业要闻和重要公司公告14
5.1行业要闻14
5.2重要公司公告15
六、下周公司股东大会安排16
图表目录
图表1：糖蜜现货价（元/吨）7
图表2：大麦市场价（美元/吨）7
图表3：生鲜乳价格（元/公斤）7
图表4：白鲢鱼价格（元/公斤）7
图表5：大豆市场价（元/吨）8
图表6：白条鸡批发价（元/公斤）8
图表7：猪肉价格（元/公斤）8
图表8：白砂糖零售价（元/公斤）8
图表9：铝合金价格（元/吨）8
图表10：瓦楞纸出厂价（元/吨）8
图表11：浮法平板玻璃市场价（元/吨）9
图表12：棕榈油平均价（元/吨）9
图表13：主要鸭副市场价格（元/公斤）9
图表14：主要鸭副市场价格同比9
图表15：以2013年1月1日为基期，食品饮料板块指数与上证综指走势对比(日变化)10
图表16：申万各子行业一周涨跌幅排名10
图表17：一周各子板块涨跌幅排名（%）11
图表18：一周各子板块市场表现11
图表19：市值划分板块一周涨跌幅%12
图表20：按市值划分板块年初以来涨跌幅%12
图表21：本周食品饮料沪深股通前十大活跃个股情况12
图表22：下周安排16
请务必阅读正文之后的免责条款和声明。
食品饮料
行业动态报告
一、近期跟踪
1.1山西汾酒：清香白酒龙头，进可攻退可守
核心观点：
山西汾酒作为清香型白酒龙头，历史可追溯至6000年前，以独特地缸发酵工艺构建品质壁垒，形成覆盖超高
端、高端、次高端、腰部及大众市场的全价格带产品矩阵。青花系列2023年收入占比46%（青花20贡献超
百亿），玻汾2023年销量2亿瓶、营收超80亿元，双轮驱动格局显著。2024年省外收入占比达62%，
通过“五码合一”系统降窜货率超50%，以“汾享礼遇”优化渠道。青花26填补次高端价格空白，玻汾
稳占光瓶酒头部。未来依托品牌文化、全国化渗透及结构升级，有