前厅服务与管理考试模拟题及答案（附解析）
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.需给住客留言的电话一律转到（）。
A、前厅问讯处
B、客房部
C、前厅接待处
D、总机
正确答案：C
2.托婴服务通常由（）承担此项工作。
A、客房部
B、康乐部
C、前厅部
D、餐饮部
正确答案：A
答案解析：托婴服务是为方便携带婴幼儿的宾客而提供的一项特殊服务，通常由客房部承担此项工作。客房部员工熟悉客房区域，能够更方便、安全地为宾客提供托婴服务，保障婴幼儿在托管期间的安全和舒适。餐饮部主要负责餐饮相关服务；康乐部负责各类娱乐健身设施的运营；前厅部主要负责接待、问询、预订等工作，均不承担托婴服务。
3.整理好的卫生间的浴帘应（）。
A、全部收紧
B、全部拉开
C、拉出1/2
D、拉出1/3
正确答案：D
4.当发现行李出现差错或件数不够,应立即报告（）。
A、当班领班
B、导游
C、领队
D、当班主管
正确答案：A
5.（）的客房状态标志该客房为没有经过打扫的空房。
A、VD
B、SO
C、OOO
D、VC
正确答案：A
6.托婴服务的收费一般是以（）作为计费的起点。
A、3小时
B、24小时
C、6小时
D、1小时
正确答案：A
答案解析：托婴服务收费通常以3小时作为计费起点，不满3小时一般按3小时计算费用。
7.前厅部接待员在销售客房时，重点向客人讲解的内容应该是（）。
A、客房的等级
B、客房的种类
C、客房的特点
D、客房的价格
正确答案：C
答案解析：前厅部接待员在销售客房时，重点应向客人讲解客房的特点，这样能让客人更好地了解客房的独特之处，从而吸引客人选择该客房。价格、等级、种类等信息客人也会关注，但特点更能突出客房的优势和与众不同之处，激发客人的兴趣和购买欲望。
8.酒店的一些专业性和技术性较强的清洁保养工作以及园林绿化工作，通常是由（）。
A、布件房
B、客房楼层
C、酒店公共区域
D、客房服务中心
正确答案：C
答案解析：酒店的一些专业性和技术性较强的清洁保养工作以及园林绿化工作，通常是由酒店公共区域负责。客房服务中心主要负责协调客房服务相关事宜；客房楼层主要进行客房内部清洁等工作；布件房主要负责布草等的管理。而酒店公共区域涵盖范围广，包括专业性较强的清洁保养及园林绿化等工作。
9.前厅部对客服务的运作效率很大程度上依赖于（）。
A、员工素质
B、前厅结构设计的合理性
C、客人的配合程度
D、配备的设备状况
正确答案：D
10.表面光滑，有不可渗透性的是（）。
A、木质地面
B、混凝土地面
C、水磨石地面
D、瓷砖地面
正确答案：D
答案解析：瓷砖地面通常表面光滑，且具有较好的不可渗透性，能够有效防水、防污等。水磨石地面相对粗糙一些；混凝土地面一般不具备不可渗透性；木质地面怕水且不具有不可渗透性。
11.当客人提出换房要求时，应到（）申请。
A、大堂副理处
B、收银处
C、询问处
D、接待处
正确答案：D
答案解析：当客人提出换房要求时，应到接待处申请。接待处负责处理客房的预订、分配、变更等相关事宜，所以换房申请应在此处进行。询问处主要提供信息咨询服务；收银处负责财务结算；大堂副理处主要处理一些特殊情况和客人的投诉等问题，均不是处理换房申请的地方。
12.沾在布件上的西红柿汁属于（）。
A、油脂类污渍
B、果酸色素渍
C、油基色素渍
D、水基污迹
正确答案：B
答案解析：西红柿汁属于果酸色素渍，西红柿中含有果酸成分，其汁液沾染在布件上形成的污渍具有果酸色素渍的特点。
13.凡年满（）周岁的国内公民，均应申领中华人民共和国居民身份证。
A、10
B、18
C、14
D、16
正确答案：D
答案解析：《中华人民共和国居民身份证法》规定，凡年满16周岁的国内公民，均应申领中华人民共和国居民身份证。
14.酒店洗衣房承接客衣洗涤服务，客衣的洗涤流程中，第一个程序是()。
A、打码分类
B、折叠、上架
C、清洁特殊斑渍
D、湿洗或干洗
正确答案：A
答案解析：在酒店洗衣房承接客衣洗涤服务时，首先要对客衣进行打码分类，以便后续准确地进行洗涤等操作。清洁特殊斑渍是在打码分类之后根据衣物具体情况进行的；湿洗或干洗是在打码分类后的洗涤环节；折叠、上架是最后的步骤。
15.客房空气卫生质量标准要求，客房内氧气含量不应低于（）。
A、21%
B、50%
C、18%
D、6%
正确答案：A
答案解析：正常空气中氧气含量约为21%，客房空气卫生质量标准要求客房内氧气含量不应低于正常空气中氧气的含量，即不应低于21%。
16.夜间突然停电，前厅服务员应立即()，协助大堂副理或保安，安排或疏导客人。
A、取出蜡烛和火柴
B、取出应急手电筒
C、报告工程部
D、启用应急照明灯
正确答案：D
答案解析：夜间突然停电，前厅服务员应立