(1)卤化反应Br2,催化量AlCl3乙醚,0℃,88%-96%酸碱催化,易取代注意酸碱催化时反应机理特点X2亲电试剂,进攻α碳快慢2第30页,共71页,星期日,2025年,2月5日快慢快快第31页,共71页,星期日,2025年,2月5日α-X的存在,有利于α-H酸性的提高。酸催化:反应可控,分别可得一、二、三元取代碱催化:反应不可控(一、二、三元取代)第32页,共71页,星期日,2025年,2月5日慢快快卤仿反应:NaOX溶液,或卤素的碱溶液-CX3是强吸电子基,有利于羰基的亲核取代,因此碱性条件下不稳定,分解。溴仿第33页,共71页,星期日,2025年,2月5日碘仿反应黄色结晶定性鉴别:先被氧化第34页,共71页,星期日,2025年,2月5日(2)缩合反应(a)有α-氢原子醛在稀酸、稀碱催化下分子间缩合成羟基醛。(羟醛缩合、醇醛缩合)5℃10%NaOH(b)机理β-羟基醛第35页,共71页,星期日,2025年,2月5日(c)β-羟基醛易脱水(微热或酸催化)得αβ–不饱和醛。稀碱Δ第36页,共71页,星期日,2025年,2月5日Ca(OH)255~56℃(d)交错的羟醛缩合第37页,共71页,星期日,2025年,2月5日Soxhlet提取器,70%Ba(OH)2(e)难反应(平衡常数小)Na2CO3H2O,Δ,96%醛酮交叉缩合反应很多第38页,共71页,星期日,2025年,2月5日芳醛与有α-氢的醛酮在碱催化下的反应Claisen-Schmidt`sReactionClaisen`sReaction50℃,90%肉桂醛(g)Perkin缩合反应130~135℃,30h,60%~75%相应金属盐芳醛与有α–H的脂肪酸酐2个α–H得到消除产物第39页,共71页,星期日,2025年,2月5日(3)Manich`sReaction酸催化下,有α-氢的醛酮与甲醛和氨(或伯、仲胺)发生缩合反应。(氨甲基化反应)70%β-氨基酮,易分解减压蒸馏Δ,94%第40页,共71页,星期日,2025年,2月5日可碱催化,但非Manich`sReaction有a-氢的腈,酯也可反应第41页,共71页,星期日,2025年,2月5日3.氧化反应Tollens试剂氢氧化银的氨水溶液,氧化醛Fehling试剂硫酸铜溶液和酒石酸钾钠碱性混合溶液氧化脂肪,不氧化芳醛.ΔΔ常见氧化剂。双氧水,过酸等都可氧化砖红醛易被氧化,酮较难第42页,共71页,星期日,2025年,2月5日4.还原反应氢气NaBH4,LiAlH4C=C不反应59%H2O,90%①LiAlH4,乙醚②C=C反应第43页,共71页,星期日,2025年,2月5日Meerwein-Ponndorf反应:Oppenauer反应的逆反应醛酮醇(不饱和键不反应)异丙醇,异丙醇铝催化Clemmensen还原:酮羰基变成亚甲基Zn-Hg,浓HCl回流,88%第44页,共71页,星期日,2025年,2月5日Wolff-Kishner反应:(醛酮)黄明龙法高压,热三甘醇,Δ,47%常压缺点:无水肼、高压,且反应时间长,产率低醛或酮与氢氧化钠或氢氧化钾、85%的水合肼(50%也可)以及高沸点的水溶性溶剂(如二甘醇或三甘醇)一起回流加热生成腙,蒸出水和过量的肼,继续200℃下加热回流使腙分解,羰基变为亚甲基第45页,共71页,星期日,2025年,2月5日Cannizzaro反应无α-氢醛的歧化反应第46页,共71页,星期日,2025年,2月5日Ca(OH)255~65℃第47页,共71页,星期日,2025年,2月5日14.1.5αβ–不饱和醛酮的化学性质1.1,4-亲电加成第48页,共71页,星期日,2025年,2月5日1,2-加成产物易分解为原物质第49页,共71页,星期日,2025年,2月5日2.1,4-亲核加成能否进行1,2加成?或10第50页,共71页,星期日,2025年,2月5日第1页,共71页,星期日,2025年,2月5日14.1醛、酮醛和酮的分子中都含有羰基(C=O)