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茶艺知识综合测试试卷及答案参考

1.茶树虽然喜湿润，但是怕渍水。若土壤水分过多，通气不良会导致茶树发育()。

A、受阻

B、良好

C、比较好

D、很好

【正确答案】：A

2.外形色泽具有“糙米色”的是()。

A、黄山毛峰

B、洞庭碧螺春

C、西湖龙井

D、庐山云雾

【正确答案】：C

3.下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、GB2763-2014《食品中农药最大残留限量标准》

B、GB/T30766-2014《茶叶分类标准》

C、GB/T19598-2009《地理标志产品安溪铁观音》