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茶艺知识相关考试优化试卷及答案

1.在为宾客引路指示方向时，应掌心向上，()，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。

A、眼睛看着宾客

B、面带微笑

C、认真严肃

D、语气生硬

【正确答案】：B

2.消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、()、可向人民法院提起诉讼。

A、与消费者多方解释、采用赠送、打折等方式解决

B、消费者索取赔偿

C、可以提请仲裁机构仲裁

D、经营方为避免争执，做出退让并给予免单

【正确答案】：C

3.在冲泡茶的基本程序