ICS67.080.10
CCSB31
大邑县农村合作经济组织联合会团体标准
T/DYRCEOF002-2020
地理标志产品大邑金蜜李
ProductofgeographicalindicationDayiJinmiPlum
（征求意见稿）
2020-xx-xx发布2020-xx-xx实施
大邑县农村合作经济组织联合会发布
T/DYRCEOF0022020
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前??言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》
的规定起草。
本文件根据原国家质量监督检验检疫总局第78号《地理标志产品保护规定》和GB/T17924
《地理标志产品标准通用要求》的规定制定。
本文件的附录A为规范性附录，附录B、附录C、附录D为资料性附录。
本文件由大邑县农村合作经济组织联合会提出。
本文件起草单位：大邑县农村合作经济组织联合会、大邑县雾山乡大坪村金蜜李农民专业合
作社、四川万豪企业管理咨询有限公司。
本文件主要起草人：****、****、****、****。
本次为首次发布。
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T/DYRCEOF0022020
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1范围
本文件规定了大邑金蜜李的地理标志产品保护范围、品种要求、生产技术、质量特色、试验方法、
检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局批准保护的大邑金蜜李。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB/T12456-2008食品中总酸的测定
LY/T1750巴旦木（扁桃）生产技术规程
LY/T2826李栽培技术规程
NY/T839鲜李
NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法
NY/T2742水果及制品可溶性糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
大邑金蜜李Dayijinmiplum
在地理标志产品保护范围内种植，按照本文件种植技术进行管理，产品质量符合本文件要求的金蜜
李。
3.2
可采成熟度degreesofripenessforpicking
果实完成了生长和化学物质的积累过程，果实体积不再增大且已经达到最佳贮运阶段但未达到最佳
食用阶段，该阶段呈现本品种特有的色、香、味等主要特征，果肉开始由硬变软。
3.3
可食成熟度degreesofripenessforeating
果实已具备该品种固有的色泽、风味和芳香。营养价值较高并达到适合食用的阶段。此时采收的果
实可当地销售和短途运输。