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第1课化学给我们带来什么
01目标任务
课程标准学习目
1.知道化学是研究物质的组成、结构、性质、转化
及应用的一门基础学科，其特征是从分子层次认1.了解化学对社会文明和进步的推动作用
识物质，通过化学变化创造物质；2.认识学习、研究化学的意义
2.认识化学科学、技术、社会、环境的相互关系，3.知道碳酸氢铵受热后减少的原因及贮存
了解化学科学对社会发展和人类文明进步的重要的注意事项
价值。
02预习导学
自主梳理
一、化学帮助我们正确认识物质
1.加热碳酸氢铵现象是白色固体逐渐减少；生成有刺激性气味的气体；说明碳酸氢铵受热易分解；由此可
加热
知碳酸氢铵保存时要密封低温、避光保存；变化的文字表达式为碳酸氢铵????氨气+水+二氧化碳
二、指导人类合理利用资源
1、氮气的用途：a.用作灯泡的填充气（主要是白炽灯内填充氮气，如果灯泡中含有空气，则钨丝容易被氧
化而烧断）
b.液氮(液态的氮气)用于医疗手术
c.用作粮食和瓜果的保护气（氧气含量少，减缓呼吸作用，保持新鲜）
d.用于制氨气(在一定条件下，可用氮气和氢气作原料制得氨气，氨气可用于生产氮肥)
2、铁的锈蚀实验
[实验现象]铁丝网表面有少量红棕色物质出现，烧杯中的红墨水沿导管上升一段距离，形成一段红色水柱
[解释原因]铁生锈消耗了氧气，使锥形瓶内的气压减小，红墨水倒吸入导管中
[应用]日常生活中，使用铁制品时应注意保持干燥，不能长时间盛放食盐水等。
三、促进科学技术的发展
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（1）我国古代的化学工艺：青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火药的发明和瓷器的烧制
（2）现代新型材料：光导纤维、半导体材料、钛合金等。研制新药物：青霉素等
预习检测
1.化学给我们带来了（）
①工业发展需要的动力
②农业高产所需要的化肥
③人类战胜疾病所需要的药物
④人类与生态环境的和谐共处
A.仅②③B.仅①④C.仅①②③D.①②③④
【答案】D
【解析】化学研究的对象包罗万象，几乎包括整个物质世界。工业发展所需的动力、农业高产所需的化肥，
人类占用疾病所需的药物都是化学给我们带来的
2.联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是理想的炊具，并向全世界推广。其主要的原因是
（）
A．价格便宜
B．导热性能好，且保温性能也好
C．铁中含有碳元素
D．烹饪的食物中留有对人体有益的铁元素
【答案】D
【解析】A、铁锅价格便宜，不是向全世界大力推广的主要原因，故选项错误；
B、铁具有良好的导热性，从有益于人类健康方面来考虑，保温性能是否好不是向全世界大力推广的主要原
因，故选项错误；
C、铁中含有碳元素，不是向全世界大力推广的主要原因，故选项错误；
D、使用铁锅烹调的食物中留有人体需要的铁元素，可以预防缺铁性贫血，是向全世界大力推广的主要原因，
故选项正确
故选：D
3．下列关于氮气用途的说法不正确的是（）
A．作焊接金属的保护气
B．作火箭的助燃剂
C．用于医疗冷冻麻醉
D．是制氮肥的重要原料
【答案】B
【解析】A、氮气化学性质不活泼，可以用作焊接金属的保护气，该选项说法正确；
B、氮气不支持燃烧，不能用作火箭的助燃剂，该选项说法不正确；