收银台货架货架促销堆码第31页，共75页，星期日，2025年，2月5日收银台货架货架促销堆码Ⅹ第32页，共75页，星期日，2025年，2月5日端架与堆头的控制第33页，共75页，星期日，2025年，2月5日促销技巧的运用?组合陈列在促销中的作用?促销区域分散与集中统一?POP的书写技巧与引导作用第34页，共75页，星期日，2025年，2月5日三、促销组合创意第35页，共75页，星期日，2025年，2月5日运用道具的促销（漂亮的大酒桶）运用重大事件-非销售行为的促销（阿波罗与欧米茄）运用其他商品作载体的促销（柯达胶卷与鸡蛋）运用反证法-非销售行为的促销（加拿大普拉特.惠特氏公司与兔撞试验）运用定时、限量生产方法的促销（日本吟屋久岛的吐司）运用赞助活动的促销（收银小票与教学器具）运用人工宣传手法的促销（黑白牙膏）运用出其不意手法的促销（茅台金奖）运用商品定位手法的促销（金芭蕾珍珠霜）运用变换包装手法的促销（四川涪陵榨菜的旅游）运用赞助手法的促销（泰山之顶与波司登）运用变换形象的手法的促销（白加黑感冒药片）利用顾客参与的活动的促销（可乐劲奖自由行）促销的方法是多种多样的，比如：第36页，共75页，星期日，2025年，2月5日一）促销的有效性尽管可以运用多种方法进行促销，但不是什么商品的促销都能提升营业绩效的。比如说大米，消费者不会因为你的大米进行促销，价格打折而增加食量的，即使在促销期间他多买了，但在一个月或更长的时间段内，总购买量是不变的，反而因销售价打折而影响了销售总额；再比如说牙膏，消费者不会因牙膏便宜了，原来一天刷二次牙的增加为明天刷六次牙。这说明：生活必需品的促销是有前提的，即：必须增加客流量，促销活动吸引了原商圈以外的客流，扩大了销售实绩，这样的促销才能称之为有效。第37页，共75页，星期日，2025年，2月5日我们可以把商品粗线条的分为生活必需品、选择性商品和享受型商品三个大类：生活必需品是消费者通常到超市去前已经计划好了的购买对象，如牙膏、香皂、食盐等，这类商品的价格不高，选择性差，替代性强，品牌效应不明显；选择性商品通常是消费者计划外购买的商品，如服饰、皮具等，这类商品的价格比较高，选择性较强，替代性较弱，比较讲究品牌的名气，因为顾客购买这类商品的主要选择地点一般在专卖店或百货商场，超市进行选择性商品的促销，将会挑起顾客的计划外购买欲望，有效的提升销售业绩。由于超市定位于以消费者的日常生活用品为主，所以，一般不经营享受型商品，如高档名牌服装、古玩、名画、高档进口乐器等。第38页，共75页，星期日，2025年，2月5日l??????生活必需品的促销占比越高，其销售占比越低；合理的生活必需品的促销占比将优化其销售占比。第39页，共75页，星期日，2025年，2月5日按消费季节的组合夏季：○饮料、果汁、乳冰品、水果；○泳装、沙滩装、墨镜、充气玩具、拖鞋；○野营帐篷、遮阳伞、沙滩椅、烧烤器具……二）、提升生活必需品促销效果的最有效方法第40页，共75页，星期日，2025年，2月5日按使用（食用）用途组合春节：○“大团圆”，冷菜、炒菜、汤菜、点心、酒饮套餐组合；○“大送礼”，名烟、名酒、咖啡、茶叶、巧克力、滋补品礼篮组合第41页，共75页，星期日，2025年，2月5日隆冬火锅组合：粉丝、菠菜、新鲜牛羊肉、鸡片、鱼片、各种丸子、调料、各种滋补中草药；盛夏民用品组合：凉席、灭蚊剂、电扇、清凉饮料等；第42页，共75页，星期日，2025年，2月5日春游组合：○面包、矿泉水、旅游鞋、遮阳帽、望远镜、小哨子等；情人节组合：○玫瑰花、巧克力、对表、工艺礼品、贺卡等第43页，共75页，星期日，2025年，2月5日郊游野营组合：○遮阳帽、墨镜、塑料餐布、午餐肉、开罐器、面包、方便面、熟食、矿泉水等第44页，共75页，星期日，2025年，2月5日三）按节庆假日的组合案例1：“把北极的凉意带给这里的夏天”，北极虾与咸鸭蛋组合第45页，共75页，星期日，2025年，2月5日一）背景材料非沿海城市的消费者，吃海鲜的机会本来就不多,对新的品种就更加陌生了，问题不是他们不接受，而是他们还不知道怎么个吃法第46页，共75页，星期日，2025年，2月5日免费品尝的当天（下午三点开始