初中化学
质量守恒定律
1．质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律叫做质量守恒定律。
【注意】
（1）注意“各物质”的质量总和，不能遗漏任一反应物或生成物；?
（2）此定律强调的是质量守恒，不包括体积等其它方面的守恒；?
（3）正确理解“参加”的含义，没有参加反应或者反应后剩余物质的质量不要计算在内。
2．适用范围：一切化学反应都遵守质量守恒定律，不能用来解释物理变化。
3．实验验证：有气体参加或生成的实验必须在密闭容器里进行；
①有气体生成的实验没密闭，天平会不平衡（生成的气体逸散到空气中）
②有气体参加的实验没密闭，天平会不平衡（没有称量参加反应的气体）
4．化学反应前后的变与不变
宏观
微观
六个一定不变
元素的种类
原子的种类
元素的质量
原子的数目
物质的总质量
原子的质量
两个一定改变
物质的种类
分子的种类
两个可能改变
元素的化合价
分子的数目
5．质量守恒的根本原因（即本质）：从微观角度分析：化学反应的实质就是反应物的分子分解成原子，原子又重新组合成新的分子，在反应前后原子的种类没变，原子的数目没有增减，原子的质量没有变化，所以化学反应前后各物质的质量总和必然相等。
6．微观示意图：做题思路，将图转化成成化学式，能写化学方程式的写出化学方程式，注意配平，最后分析做题。
考点1：质量守恒定律定义的理解
【例1】（23-24八年级下·山东淄博·期中）在化学变化前后，一定不会变化的是
①原子的种类??②分子的数目??③元素的种类??④物质的质量总和??⑤物质的种类??⑥物质的体积??⑦物质的状态
A．②④⑤ B．①③⑦ C．①③④⑥ D．①③④
【答案】D
【详解】在化学反应中，反应前后物质的质量总和、元素种类不变，原子种类、数目也不变；化学变化的本质是有新物质生成，故物质种类和分子的种类一定变；根据化学反应的实质可知，原子重新组合生成新的分子，分子的数目可能发生变化；物质的体积、物质的状态可能变。因此在化学反应前后，肯定不会变化的是①③④：
故选：D。
【例2】（23-24九年级上·云南文山·阶段练习）下列现象不能用质量守恒定律解释的是
A．蜡烛燃烧后质量减轻了
B．纸在空气中燃烧后化为灰烬，灰烬的质量比纸的质量小
C．铁在空气中燃烧后，质量增加
D．10g水受热变成10g水蒸气
【答案】D
【分析】质量守恒定律是物质在发生化学变化中表现出来的一种规律，适用于化学变化；物质发生物理变化，则不适用于质量守恒定律来解释。
【详解】A、蜡烛燃烧后生成水、二氧化碳，是化学变化，蜡烛燃烧后质量减轻是因为生成物跑到空气中了，能用质量守恒定律来解释，不符合题意；
B、纸在空气中燃烧后化为灰烬，灰烬的质量比纸的质量小，是因为纸张燃烧生成二氧化碳气体，属于化学变化，反应后生成的二氧化碳气体逸散到空气中，能用质量守恒定律来解释，不符合题意；
C、铁在空气中灼烧，属于化学变化，铁在空气中燃烧后，质量增加，是因为氧气参与了反应，参加反应的铁和氧气的质量和等于生成的四氧化三铁的质量，能用质量守恒定律来解释，不符合题意；
D、10g水受热变成10g水蒸气，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化，不能用质量守恒定律来解释，符合题意；
故选：D。
【变式1】（2024·广东·二模）通过精确的定量实验验证了质量守恒定律的化学家是
A．拉瓦锡 B．普利斯特里 C．张青莲 D．道尔顿
【答案】A
【详解】A、拉瓦锡用精确的定量实验研究化学反应前后物质质量之间的关系，得出了质量守恒定律，符合题意；
B、普利斯特里发现了氧气，不符合题意；
C、张青莲主持测定了一些相对原子质量的新值，不符合题意；
D、道尔顿提出了原子论，不符合题意。
故选：A。
【变式2】（23-24九年级下·黑龙江绥化·期中）以下关于质量守恒定律的说法和应用的说法正确的是
A．蜡烛燃烧后质量减轻，不符合质量守恒定律
B．室温下1g木炭在1g氧气中完全燃烧后生成2g二氧化碳
C．根据质量守恒定律，在空气中灼烧铜丝后，固体质量一定增加
D．质量守恒定律的微观本质是反应前后分子和原子的种类都不变
【答案】C
【详解】A、蜡烛燃烧后，质量减轻是因为生成的二氧化碳和水蒸气跑掉了，属于化学变化，符合质量守恒定律，故说法错误；
B、碳和氧气点燃生成二氧化碳，反应的化学方程式为：，每12份质量的碳和32份质量的氧气在点燃条件下反应生成44份质量的二氧化碳，恰好完全反应时，参加反应的碳和氧气的质量比为12：32=3：8，完全反应后，碳有剩余，所以1g碳与1g氧气充分反应后得到二氧化碳小于2g，故说法错误；
C、铜丝在火焰上灼烧，灼烧后的固体质量一定增加，是因为铜和空气中的氧气反应生成了氧化铜，故说法正确；
D、质量守恒定律的微观本质是反应