基本信息

---

下载

文档摘要

---

第2节糖类油脂

学问点一糖类(又称碳水化合物)

【师生合作】阅读教材P74～P77,师生共同完成“活动与探究”,然后完成:1.淀粉和纤维素:

存在:淀粉存在于谷物和植物块茎中;纤维素存在于草、木、庄稼秸秆、青菜和水果中。

来源:绿色植物经光合作用合成葡萄糖,该变化可表示为

6CO

+6HO C

2 2

HO

612

+6O 。

6 2

再进一步转化为蔗糖、淀粉或纤维素,将太阳能贮存在其中。(3)组成、体内转化。

①组成:都是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。其组成可以用

(CHO) 表示,都属于有机高分子化合物。

6105n

②体内