ICS67.060
X11
团体标准
T/GZSXXXX—2020
方便谷物制品（套餐）
Instantcerealproducts（setmeal）
（征求意见稿）
2021-01-XX发布2021-01-XX实施
贵州省食品工业协会发布
T/GZSX0XX—2020
前言
本文件按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。
本文件由贵州省石阡和记食品开发有限公司、上海新成食品有限公司提出。
本文件由贵州省食品工业协会归口。
本文件起草单位：贵州省石阡和记食品开发有限公司、上海新成食品有限公司、上海新成
食品有限公司华洲路分公司、上海新成食品启东分公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员
会。
本文件主要起草人：王永斌、王东亮、耿平兰、张顺君、张洪斌、唐军华、覃涛、王浦涛、
寻思颖、李国富、陈勇、许敏、吴正琴、王娇娇丶马红娅、章燕海、郭广耀、陈可祥、陈宏柱、
嵇佳军、崔金莲。
按照本文件实施生产活动或将本标准号标示于标签的各方，除本文件的起草单位外需获得
本文件发布机构授权。
I
T/GZSX0XX—2020
1范围
本文件规定了方便谷物制品（套餐）的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则、标签、
标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于方便谷物制品，配以或不配以相应产品类别的各种料包（一种或几种），仅
需简单加热（冲泡）即可食用的方便谷物制品（套餐）。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用
于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T1354大米
GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯
GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品
GB2715食品安全国家标准粮食
GB2717食品安全国家标准酱油
GB2721食品安全国家标准食用盐
GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数的测定
GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群的测定
GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15食品安全国家标准食品卫生微生物学检验霉菌和酵母菌计数
GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.227食品安全国家标准食品