第1页，共27页，星期日，2025年，2月5日细胞学说?生命体是多层次、非线性、多侧面的复杂结构体系，而细胞是生命体的结构与生命活动的基本单位，有了细胞才有完整的生命活动。?认为细胞是有机体，一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成；?每个细胞作为一个相对独立的单位，既有它“自己的”生命,又对与其它细胞共同组成的整体的生命有所助益；?新的细胞可以通过老的细胞繁殖产生。第2页，共27页，星期日，2025年，2月5日?真核细胞的结构(一)细胞膜(质膜)1、基本组成成分(1)膜脂：磷脂、胆固醇和糖脂占50％以上,具有一个极性头和两个由脂肪酸链形成的非极性尾。(2)膜蛋白：外在膜蛋白(或称外周膜蛋白)和内在膜蛋白(或称整合膜蛋白)(3)膜糖类：与膜脂、膜蛋白以共价键形成的糖脂或糖蛋白，与细胞识别有关细胞膜的流动镶嵌模型(Singer和Nicolson)第3页，共27页，星期日，2025年，2月5日?真核细胞的结构(一)细胞膜(质膜)2、细胞膜与物质的跨膜运输①简单扩散：疏水的小分子或小的不带电荷的极性分子(如O2、CO2、乙醇、尿素等)；小分子比大分子容易穿膜，非极性分子比极性分子容易穿膜，而带电离子的跨膜运输则需要更高的自由能。②协助扩散：载体蛋白、通道蛋白，它横跨质膜形成。如动物吸收葡萄糖。③主动运输：由ATP直接供能，如Na+-K+-泵。Na+-K+泵（Na+-K+-ATP酶）每消耗1个ATP分子，可使细胞内减少3个Na+并增加2个K+④内吞作用与外排作用：大分子(如蛋白质、多核苷酸、多糖)或颗粒物质。吞噬作用、胞饮作用。内吞作用与外排作用都需要细胞提供能量。第4页，共27页，星期日，2025年，2月5日(二)线粒体（1）线粒体的形态、大小、数目与分布卵圆形颗粒或短线状；横径约0.2um~1um，长约2um~8um，相当于一个细菌的大小；需要能量较多的细胞，线粒体数目也较多，植物细胞的线粒体数量比动物细胞的要少；多数细胞中线粒体均匀分布于细胞质，但也常常聚集在需能较多的部位。真核细胞的结构?（2）线粒体的结构线粒体内、外膜上脂类与蛋白质的比值不同，内膜为0.3：1而外膜为1：1。第5页，共27页，星期日，2025年，2月5日（3）线粒体的功能：进行氧化磷酸化，合成ATP（4）线粒体是半自主性细胞器（5）线粒体的起源：内共生假说：被原始的前真核生物吞噬的好氧性细菌，这种细菌与前真核生物共生，在长期的共生过程中通过演化变成了线粒体。分化假说：线粒体是由于质膜的内陷，再经过分化后形成的。(二)线粒体真核细胞的结构?第6页，共27页，星期日，2025年，2月5日(1)前质体(或称原质体)(2)白色体(造粉体、造蛋白体和造油体)(3)有色体(4)叶绿体叶绿体功能：光合作用，光反应类囊体上进行，而暗反应在基质中完成。半自主性细胞器叶绿体的起源内共生说和分化说；按内共生假说，叶绿体的祖先是兰藻或光合细菌。真核细胞的结构(三)叶绿体?叶绿体结构第7页，共27页，星期日，2025年，2月5日真核细胞的结构(四)细胞骨架?包括微管、微丝、中间纤维和微梁系统第8页，共27页，星期日，2025年，2月5日真核细胞的结构微管?微管蛋白组装成的长管状结构。可装配成单管、二联管、三联管三种形式。秋水仙素和能阻断微管组装。中心体第9页，共27页，星期日，2025年，2月5日与胞质分裂、肌肉的收缩、细胞变形运动、胞质环流运动有关、与微绒毛的形成也有关。真核细胞的结构微丝?微梁系统：将微管、微丝、中间纤维整合在一起，并且与线粒体、核糖体等各种细胞器相联系。?第10页，共27页，星期日，2025年，2月5日真核细胞的结构(五)细胞核?第11页，共27页，星期日，2025年，2月5日真核细胞的结构染色质(体)?化学组成：DNA、组蛋白、非组蛋白及少量RNA。组蛋白是染色体的基本结构蛋白，分为5种组分，即H1、H2A、H2B、H3和H4；非组蛋白富含有天冬氨酸、谷氨酸等酸性氨基酸，主要包括各种酶(如连接酶、转录酶等)以及少量的结构蛋白核小体串珠结构螺线管超螺旋管染色体第12页，共27页，星期日，2025年，2月5日细胞分裂有丝分裂?间期包括G1期、S期和G2期，主要进行DNA复制、中心体复制、细胞体积增大等准备工作。前期中期第13页，共27页，星