化验员题库
考试时间：90分钟；命题人：教研组
考生注意：
1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟
2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。
第I卷（选择题30分）
一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（单选题）在滴定分析法测定中出现的下列情况，哪种导至系统误差
A.滴定时有液溅出
B.砝码未经校正
C.滴定管读数读错
D.试样未经混匀
正确答案：B
2、（单选题）用硝酸–硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为
A.硫酸有氧化性
B.硫酸有脱水性
C.硫酸有吸水性
D.以上都是
正确答案：B
3、（单选题）牛肺疫的病原体是
A.衣原体
B.支原体
C.病毒
D.巴氏杆菌
正确答案：B
4、（单选题）不成熟的啤酒有馊饭味，其主要反映在啤酒的()含量超过了其味域值。
A.原麦汁浓度
B.酒精
C.双乙酰
D.二氧化碳
正确答案：C
5、（单选题）精密称取马来酸氯苯那敏对照品12mg，应选取（）的天平。
A.千分之一
B.万分之一
C.十万分之一
D.百万分之一
正确答案：C
6、（单选题）高致病性禽流感一般多是由（）亚型病毒引起的。
A.H5或H6
B.H5或H7
C.H6或H7
D.H9或H5
正确答案：B
7、（单选题）取某一巴比妥类药物约50mg，置试管中，加甲醛试液（或甲醛溶液）1ml，加热煮沸，放冷，沿管壁缓慢加硫酸0.5ml，使成两层，置水浴中加热，界面显玫瑰红色，该药物应为
A.取某一巴比妥类药物约50mg，置试管中，加甲醛试液（或甲醛溶液）1ml，加热煮沸，放冷，沿管壁缓慢加硫酸0.5ml，使成两层，置水浴中加热，界面显玫瑰红色，该药物应为
B.异戊巴比妥
C.硫喷妥钠
D.苯巴比妥
E.戊巴比妥
正确答案：D
8、（单选题）为了判断某分析方法的准确度和分析过程中是否存在系统误差，应采取
A.空白试验
B.回收试验
C.对照试验
D.平行测定
正确答案：B
9、（单选题）皮蛋的加工敷料和汽车的尾气中均含有的重金属是
A.铜
B.铜
C.镉
D.汞
正确答案：B
10、（单选题）重量分析的气化重量分析法分为加热气化和（）
A.减压气化
B.恒压气化
C.燃烧气化
正确答案：C
第Ⅱ卷（非选择题70分）
二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）
1、（填空题）中国药典规定称取“2g”系指称取重量可为()g。
正确答案：1.5-2.5
2、（填空题）恒重指两次干燥或炽灼后的重量差异在（）以下的重量。
正确答案：0.3mg
三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（判断题）在重量分析中所用的滤纸是经HF和HCL处理过的。
正确答案：
正确
2、（判断题）在氟离子选择性电极法测氟的试验中，根据能斯特方程可知，被测溶液的电位差与氟离子浓度的对数成反比。
正确答案：
错误
3、（判断题）机电设备的任何故障，都必须及时排除，确保其处于完好状态
正确答案：
正确
4、（判断题）氟标准储备溶液在配制前需要将氟化钠在115℃的条件下，干燥3小时，置于干燥器中冷却后再行称量。
正确答案：
错误
5、（判断题）基准硝酸银在使用前应在104℃的烘箱内烘到恒重
正确答案：
错误
6、（判断题）饲料级氯化钴在饲料中的作用是促生长
正确答案：
错误
7、（判断题）蓝色石蕊试纸遇酸变蓝色，遇碱变红色
正确答案：
错误
8、（判断题）饲料标签标准规定了商品饲料和饲料添加剂（包括进口饲料和饲料添加剂）标签设计制作的基本原则，要求以及标签标示的基本内容和方法，不适用于合同定制饲料、自用饲料药物饲料添加剂。
正确答案：
正确
9、（判断题）维生素一般分为脂溶性维生素（如维生素A、D、E、）和水溶性维生素（如B族维生素、维生素C、维生素K等）两大类。
正确答案：
正确
10、（判断题）肉的成熟是指将肉通过高温加热杀死其中的病原微生物的过程。
正确答案：
错误
四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）
1、（问答题）污水处理厂水质指标检验的目的和用途？
正确答案：1.提供水质数据，反映生产情况
2对整个工艺运转进行监督和保证工艺的正常运转
3累积历史资料，促进环保工作
2、（问答题）乙酰氨基酚、盐酸普鲁卡因、水杨酸怎么鉴别？
正确答案：取三种药品适量，分别加入