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文件名称:2025年服务行业技能考试-客房服务员笔试考试历年典型考题及考点含含答案.docx
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更新时间:2025-06-28
总字数:约1.06万字
文档摘要

2025年服务行业技能考试-客房服务员笔试考试历年典型考题及考点含含答案

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第1卷

一.参考题库(共100题)

1.铺好床单后发现上面有一点污渍应该()。

A、不用理睬

B、重新更换

C、向客人致歉意卡

D、向领班报告

2.套房的设计应关注私密性、舒适性、文化性,一般情况下,五开间豪华套房的组成部分是()。

A、副卧室及卫生间

B、步入式更衣间

C、独立的餐厅

D、独立的书房

3.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需5分钟,而员工每天的工作量为()间。

A、60

B、70

C、80

D、50

4.如发生盗窃事件,服务员应立即()。

A、打110报案

B、报告值班经理

C、报告保安部

D、报告总经理

5.()不属于对贵宾房卫生间浴缸、淋浴房的检查项目标准。

A、客用消耗品齐全

B、干净、明亮无污迹

C、开关水龙头电镀部位无水迹和手印

D、无水积、无毛发

6.对于()的客人,不要将对立国家的客人或商业竞争对手分在同一楼层。

A、团体旅游参观型

B、公务旅游型

C、旅游疗养型

D、蜜月旅游型

7.()安排劳动者工作的,()的工资报酬。

A、法定休假日;支付不低于工资的百分之一百

B、法定休假日;支付不低于工资的百分之二百

C、休息日;支付不低于工资的百分之三百

D、法定休假日;支付不低于工资的百分之三百

8.度假性饭店的特点是()。

A、交通便利、自然风景优美、周围环境宁静怡人

B、西式建筑风格

C、中式古典建筑风格

D、以接待团队为主

9.按照饭店建筑投资费用分类,可将饭店分为经济型饭店、舒适型饭店、()和超豪华型饭店。

A、小型饭店

B、大型饭店

C、豪华型饭店

D、标准型饭店

10.不属于员工培训的类型是()

A、脱产培训

B、入职培训

C、岗前培训

D、在岗培训

11.在人体语言中,“词汇”最丰富、最具有表现力、能以最快速度灵敏地反映出人的各种情感的是(),他比人们的口头表达要复杂千百倍。

12.为了向宾客提供优质服务,使宾客满意,服务人员除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识和熟练的专业技能之外,还要讲究礼节礼貌,注重()。

A、超常服务

B、个人卫生

C、仪表仪容

D、个性服务

13.发现客人衣服洗坏时,怎么办?

14.下面说法正确的是()。

A、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于25克,最多可达到45克

B、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于30克,最多可达到40克

C、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于30克,最多可达到45克

D、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于35克,最多可达到40克

15.根据客房淋浴间的清洁保养质量标准,要求做到玻璃洁净、无皂渍、无()和无水珠。

A、溅渍

B、水渍

C、污渍

D、水迹

16.客人要求在规定时间前送回衣服,怎么办?

17.酒店布件用品、员工制服和()的洗涤与熨烫的部门是由洗衣房负责的。

18.定期进行盘点统计是对清洁剂日常管理中()环节的工作要求。

A、购买

B、存放

C、发放

D、使用

19.下列选项正确的是()。

A、检查房间时发现问题,一般问题应自己动手修好

B、检查房间时发现问题,应查阅上一批客人资料,责令赔偿

C、检查房间时发现问题,应立即通知房务中心

D、检查房间时发现问题,应尽快通知有关部门

20.在进行清洁镜面金属墙面斑渍时,切勿使