基本信息

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文档摘要

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;;01;乡村酒店通常位于偏远地区，安全保障措施尤为重要，确保客人免受意外伤害。;乡村酒店常见安全隐患;提高员工安全意识;02;定期检查电线、电器设备，及时维修或更换老化、损坏的部件。;了解灭火器的类型、使用方法和有效期限，定期检查、维修和更换。;火灾逃生与自救技巧;根据酒店实际情况，制定详细的火灾应急预案，明确各岗位职责和应急措施。;03;食品安全法律;说明如何选择合法的供应商，确保食品来源的安全可靠，以及如何查验供应商的许可证和食品合格证明文件。;;食品安全事故应急处理;04;