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文件名称:保洁部清洁区域责任划分.doc
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总页数:13 页
更新时间:2025-06-28
总字数:约6.29千字
文档摘要

保洁部清洁区域责任划分

保洁部清洁区域责任划分制度

一、目的

为确保宾馆各区域始终保持整洁、卫生、舒适的环境,提升宾馆整体形象,为顾客提供优质的服务体验,同时明确保洁部各员工的工作范围和职责,避免工作推诿、责任不清等问题,特制定本清洁区域责任划分制度。

二、适用范围

本制度适用于宾馆保洁部全体员工。

三、清洁区域总体划分原则

1.按照宾馆的功能区域进行划分,包括但不限于客房区域、公共区域(大堂、走廊、电梯等)、餐饮区域(餐厅、厨房等)、后勤区域(仓库、员工休息室等)。

2.根据楼层和位置进行细分,确保每个区域都有明确的责任人。

3.考虑不同区域的清洁难度和频次,合理分配人力资源。

四、具体清洁区域责任划分

(一)客房区域

1.楼层走廊及楼梯

-每日清洁内容

-清扫走廊地面,清除杂物、灰尘,使用尘推或扫帚将垃圾收集到垃圾袋中,然后用湿拖把拖地,确保地面无污渍、无水渍。对于楼梯,要重点清扫楼梯台阶、扶手,用抹布擦拭扶手,保持扶手干净光亮。

-擦拭走廊墙壁、踢脚线,去除灰尘和污渍,对于有污渍的地方要使用清洁剂进行局部清洁。

-清理走廊垃圾桶,每日至少更换垃圾袋两次,确保垃圾桶外观干净无异味。

-定期清洁内容

-每周至少一次对走廊天花板进行清扫,去除蜘蛛网等杂物。

-每两周对走廊灯具进行擦拭,保证灯具明亮无灰尘。

-每月对走廊地毯进行深度清洁,可采用吸尘、除渍等方式,保持地毯清洁美观。

-责任人:[具体人员姓名1]负责[楼层区间1]的走廊及楼梯清洁;[具体人员姓名2]负责[楼层区间2]的走廊及楼梯清洁,以此类推。

2.客房内部

-退房清洁内容

-更换床上用品,包括床单、被套、枕套等,将脏的床上用品收集到指定的布草收集点。

-清洁卫生间,包括马桶、淋浴间、洗手台等设施。用清洁剂清洗马桶内部,确保无污渍、无异味;用玻璃清洁剂擦拭淋浴间玻璃,使其干净透明;清洁洗手台及水龙头,去除水渍和污渍,擦拭镜子保持镜面清晰。

-清扫和擦拭房间家具,如衣柜、电视柜、书桌等,用干净的抹布擦拭表面灰尘,检查家具是否有损坏并及时上报。

-地面清洁,先吸尘,再用湿拖把拖地,确保地面干净整洁。

-补充客房内的客用品,如洗发水、沐浴露、卫生纸等,保证数量充足且摆放整齐。

-住客日常清洁内容

-整理床铺,保持床铺整齐美观。

-清扫地面垃圾,更换垃圾桶垃圾袋。

-简单擦拭卫生间台面,补充卫生纸等消耗品。

-定期清洁内容

-每周对客房的窗户进行擦拭,保证窗户明亮,能清晰看到窗外景色。

-每半个月对客房的空调滤网进行清洁,确保空调正常运行且出风干净。

-每月对客房的地毯进行局部除渍和全面吸尘,每季度进行一次深度地毯清洗。

-责任人:以楼层为单位,[具体人员姓名3]负责[楼层区间3]的所有客房清洁;[具体人员姓名4]负责[楼层区间4]的所有客房清洁等。每位保洁员负责的客房数量应根据实际工作量合理分配,确保清洁质量和效率。

(二)公共区域

1.大堂

-每日清洁内容

-清扫大堂地面,使用大型尘推或扫地机进行清扫,及时清理顾客丢弃的杂物,然后用湿拖把拖地,重点清洁出入口、电梯口等人员流动频繁的区域。

-擦拭大堂的沙发、茶几等家具,去除灰尘和污渍,整理沙发上的靠垫,保持摆放整齐。

-清洁大堂的玻璃门窗,使用玻璃清洁剂和专用工具,确保玻璃干净透明,无手印和污渍。

-清理大堂垃圾桶,每小时至少巡查清理一次,保证垃圾桶外观整洁无异味。

-定期清洁内容

-每周对大堂的吊灯进行擦拭,确保灯具明亮,无灰尘和杂物。

-每两周对大堂的地毯进行全面吸尘和局部除渍,保持地毯干净。

-每月对大堂的绿植进行清洁和养护,去除叶片上的灰尘,检查绿植生长情况,如有枯萎及时更换。

-责任人:[具体人员姓名5]负责大堂日常清洁工作,包括地面、家具、门窗等;[具体人员姓名6]负责大堂定期清洁工作,如灯具、地毯、绿植等。

2.电梯

-每日清洁内容

-清扫电梯轿厢地面,使用吸尘设备清除杂物和灰尘,然后用湿拖把拖地,保持地面干净。

-擦拭电梯轿厢内壁,包括不锈钢壁、镜子等,使用不锈钢清洁剂和干净的抹布,确保表面光亮无污渍、无手印。

-清洁电梯按钮,用消毒湿巾擦拭按钮,确保按钮干净且消毒到位,防止