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文档摘要

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老年患者的饮食护理;目?录;老年患者饮食特点与需求;老年人唾液、胃液、肠液分泌减少，胃肠蠕动减慢，影响食物消化吸收。;营养需求与膳食指南建议;高血压;;饮食护理基本原则与技巧;;食物形态;老年患者消化能力较弱，宜采用少量多餐的饮食方式，以减轻胃肠负担。;;特殊情况下老年患者饮食调整策略;吞咽困难或咀嚼能力下降应对方法;胃肠道功能紊乱时饮食调整建议;低盐低脂;;心理健康在老年患者