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文档摘要

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畜禽粪便中抗生素及抗性基因消减技术与应用研究

一、引言

1.1研究背景

随着全球人口的持续增长和人们生活水平的逐步提高，对肉类、蛋类和奶类等畜禽产品的需求呈现出日益增长的趋势。这一需求的增长有力推动了畜禽养殖业朝着规模化、集约化的方向快速发展。规模化养殖模式凭借其高效的生产效率和资源利用优势，在满足市场需求方面发挥了重要作用。然而，这种快速发展也带来了一系列严峻的环境问题，畜禽粪便的大量产生便是其中之一。据相关统计数据显示，我国每年畜禽粪便的排放量极为可观，达到了数十亿甚至上百亿吨。这些畜禽粪便中蕴含着丰富的氮、磷等营养物质，如果能够得到合理的处理和利用，将是宝贵的农业资源，可用于生产有机肥