化验员自我提分评估
考试时间：90分钟；命题人：教研组
考生注意：
1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟
2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。
第I卷（选择题30分）
一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（单选题）不成熟的啤酒有馊饭味，其主要反映在啤酒的()含量超过了其味域值。
A.原麦汁浓度
B.酒精
C.双乙酰
D.二氧化碳
正确答案：C
2、（单选题）用15mL的移液管移出的溶液体积应记为
A.15mL
B.15.0mL
C.15.00mL
D.15.000mL
正确答案：C
3、（单选题）煤的胶体性质包括煤的润湿性、煤的润湿热、煤的内表面积、（）
A.煤的絮凝率
B.煤的气孔率
C.煤的凝聚率
正确答案：B
4、（单选题）常用于测定饲料中粗蛋白含量的方法是
A.硝酸银滴定法
B.凯氏定氮法
C.索氏提取法
D.高锰酸钾法
正确答案：B
5、（单选题）超高温灭菌法的灭菌温度一般在（）℃。
A.100－120
B.130－150
C.150－180
D.190－210
正确答案：B
6、（单选题）直接酸碱滴定法测定阿司匹林含量时，所用的“中性乙醇”溶剂是指
A.PH值为7.0的乙醇
B.无水乙醇
C.对酚酞指示液显中性乙醇
D.乙醇
E.符合中国药典（2005版）所规定的乙醇
正确答案：C
7、（单选题）洛合滴定中常用的掩蔽方法有沉淀掩蔽法、氧化还原掩蔽法和（）
A.络合掩蔽法
B.伏尔哈德法
C.法扬司法
正确答案：A
8、（单选题）个别测定值与多次测定的算术平均值之间的差异称为
A.相对误差
B.相对偏差
C.绝对偏差
D.绝对误差
正确答案：C
9、（单选题）适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为
A.干粉
B.二氧化碳
C.1211
正确答案：A
10、（单选题）腐殖煤的四种宏观煤岩类型为镜煤、亮煤、暗煤和
A.镜质组
B.丝质组
C.丝炭
正确答案：C
第Ⅱ卷（非选择题70分）
二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）
1、（填空题）巴比妥类药物与碱溶液共沸即水解产生的能使红色的石蕊试纸变蓝的气体是
正确答案：氨气
2、（填空题）在质量分析方法验证中，准确度的表示方法常用（）表示。
正确答案：回收率
三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（判断题）锅水中的碱度太高可能引起水冷壁管的碱性腐蚀或应力腐蚀破裂
正确答案：
正确
2、（判断题）对于不易清扫的密封式破碎机如锤式破碎机，只用于处理单一品种的大量煤样时，处理每个煤样之前可用采取该煤样的煤“冲洗”机器内部，弃除“冲洗”煤后，再处理煤样。
正确答案：
正确
3、（判断题）给水不用考虑其含油量
正确答案：
错误
4、（判断题）移动煤流采样以时间基或质量基系统采样方式或分层随机采样方式进行。从操作方便和经济的角度出发，时间基采样较好。
正确答案：
正确
5、（判断题）工业废水是指居民生活中排出的水
正确答案：
错误
6、（判断题）新研制的饲料、饲料添加剂投入生产前，申请人必须向国务院农业行政主管部门提出新产品审定申请，由全国饲料评审委员会对新产品的安全性、有效性及对环境的影响进行评审。
正确答案：
正确
7、（判断题）在高氯酸配制的过程中加入乙酸酐是在家低温条件下进行的
正确答案：
错误
8、（判断题）凡溶解于水后或在熔融状态下能导电的物质叫电解质。
正确答案：
正确
9、（判断题）可以采用平板凝集实验诊断鸡毒支原体病。
正确答案：
正确
10、（判断题）GB/T1576-2008工业锅炉水质标准不适用于额定出口蒸汽压力为3.8MPa锅炉。
正确答案：
错误
四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）
1、（问答题）减少随机误差有哪三种办法？
正确答案：（1）按照分析操作规程正确操作；
（2）严格控制实验条件；
（3）增加测量次数。
2、（问答题）写出标准曲线的线性回归方程式，与此方程相关的a,b,r值表示什么含义？
正确答案：y=ax+b
a---为方程的斜率
b---为方程的截距
r---为相关系数
3、（问答题）写出盐酸普鲁卡因注射液含量测定方法及所用仪器。
正确答案：测定方