化验员能力检测试卷
考试时间：90分钟；命题人：教研组
考生注意：
1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟
2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。
第I卷（选择题30分）
一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（单选题）莱姆病是由（）传播的人畜共患病。
A.蚊
B.蝇
C.蜱
D.蚤
正确答案：C
2、（单选题）低温巴氏消毒法是将乳加热到61～65℃维持（）分钟。
A.15
B.30
C.45
D.60
正确答案：B
3、（单选题）个别测定值与多次测定的算术平均值之间的差异称为
A.相对误差
B.相对偏差
C.绝对偏差
D.绝对误差
正确答案：C
4、（单选题）对测定64.725如果要求保留四位有效数字，则结果为
A.64.73
B.64.72
C.64.71
D.64.74
正确答案：B
5、（单选题）高致病性禽流感一般多是由（）亚型病毒引起的。
A.H5或H6
B.H5或H7
C.H6或H7
D.H9或H5
正确答案：B
6、（单选题）用硝酸–硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为
A.硫酸有氧化性
B.硫酸有脱水性
C.硫酸有吸水性
D.以上都是
正确答案：B
7、（单选题）砷斑法测定砷时，去除反应中生成的硫化氢气体采用
A.乙酸铅试纸
B.溴化汞试纸
C.氯化亚锡
D.碘化钠
正确答案：A
8、（单选题）不属于干燥玻璃器皿的方法的是
A.干燥玻璃器皿的方法有
B.将外壁擦干后，用小火烤干
C.烘箱烘干
D.用布或软纸擦干
正确答案：D
9、（单选题）适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为
A.干粉
B.二氧化碳
C.1211
正确答案：A
10、（单选题）煤中的无机硫包括硫酸盐硫、微量元素硫和（）
A.硫化物硫
B.黄铁矿
C.石膏
正确答案：A
第Ⅱ卷（非选择题70分）
二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）
1、（填空题）硫酸盐的检查原理为(Ba2++SO42-→BaSO4↓)，所用的标准品为()。
正确答案：标准硫酸钾溶液
2、（填空题）在质量分析方法验证中，准确度的表示方法常用（）表示。
正确答案：回收率
三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（判断题）一个样品经过10次以上的测试，可以去掉一个最大值和最小值，然后求平均值。
正确答案：
错误
2、（判断题）掺入淀粉或米汤的乳加入碘液后呈现蓝色。
正确答案：
正确
3、（判断题）动力用煤常见的煤炭产品品种有原煤、混煤、煤泥和低质原煤。
正确答案：
正确
4、（判断题）维生素一般分为脂溶性维生素（如维生素A、D、E、）和水溶性维生素（如B族维生素、维生素C、维生素K等）两大类。
正确答案：
正确
5、（判断题）干物质是指从饲料中扣除水分后的物质，通常以kg/kg或表示
正确答案：
错误
6、（判断题）特别重大事故由省安监部门或者省安监部门授权有关部门组织事故调查组进行调查。
正确答案：
错误
7、（判断题）在氟离子选择性电极法测氟的试验中，根据能斯特方程可知，被测溶液的电位差与氟离子浓度的对数成反比。
正确答案：
错误
8、（判断题）用基准物质标定溶液浓度时，为了减少系统误差，一般要选用摩尔质量较小的基准物质
正确答案：
错误
9、（判断题）饲料中水溶性氯完全是添加盐分中的氯
正确答案：
错误
10、（判断题）防霉剂为防止饲料霉菌繁殖，所以防霉剂是非营养性添加剂。
正确答案：
正确
四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）
1、（问答题）减少随机误差有哪三种办法？
正确答案：（1）按照分析操作规程正确操作；
（2）严格控制实验条件；
（3）增加测量次数。
2、（问答题）对照品是什么意思？
正确答案：用于鉴别、检查或含量测定的化学标准物质。
3、（问答题）发现检验检测的结果有疑问时，你如何处理？
正确答案：发现检验结果有疑问时要寻找问题产生根本原因，排除不利因素后重新进行测定，或请另外一名检测人员同时测定。