苏教版一年级上册《用感官观察》单元3.感官总动员教学设计及反思
单元
用感官观察
课题
感官总动员
课时
核心
概念
5.生命系统的构成层次
学习内容
及要求
5.5人体由多个系统组成
1～2年级④识别人的眼、耳、舞、舌、皮肤等器官，列举这些器官的功能与保护方法。
教学
目标
科学观念(对客观事物的总体认识)科学思维(对客观事物的认识方式)
探究实践(科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力)态度责任(科学态度社会责任)
科学观念
知道动用各种感官认识生活中的常见事物。
科学思维
观察具体事物的基本特征，通过口述、文字等方式描述事物的外在特征。
探究实践
能利用多种感官观察并描述事物的外部特征，并对这些特征和现象进行简单的比较，具有初步地收集信息和得出结论的意
识。
态度责任
在好奇心驱使下，对观察常见现象表现出兴趣，能如实记录观察到的信息，愿意倾听他人的想法，乐于分享和表达自己的想法。
教学
重点
本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
知道全面认识一种事物需要动用各种感官。
教学
难点
学生难以掌握的东西，如：难理解什么?难操作什么?
能动用各种感官观察并描述事物的特点。
教学准备
教师：教学课件；闻香盒3个，苹果片、萝卜片、洋葱片适量。
学生：每组闻香盒3个(1-3号贴好标签)、3个眼罩、3个鼻夹、蜡烛1支、学习记录单。
教学过程
教学
环节
教学活动
设计思路
教学备注
上课
仪式
教师自我介绍：同学们好!
课前谈话，提出要求：
主要内容：从今天开始，我们将要一起学习感官总动员。
一、引
发关注、聚
焦问题
(预设3分钟)
)1.T:上课前老师想跟大家玩一个小游戏，(出示身体图片)还缺少哪些身体器官?它们分别有什么作用?耳朵是用来干什么的?眼睛呢?鼻子呢?舌头呢?(不能随便地闻和尝)(正确
)
闻的方法)皮肤呢?
2.这些都属于我们上节课认识的感觉器官。这些感官兄弟组合在一起，让我们感受到身边很多美好的事物。这节课，我们就挑战一下各自的感官，看看谁的最敏锐!(板书：感官总动员
设计意图：游戏导入，能够很快地吸引学生的注意力，充分调动学生学习兴趣，使学生积极进入课堂氛围。让他们体会综合利用感官对周围的事物进行观察和判断。
二、探
索研
1.活动一：品尝食物
2.T:小朋友们，你们知道中医吗?S:知道/不知道
3.T:中医博大精深，中药材更是种类繁多，身边的很多食材都可以作为
讨、引
导发现(预设30分钟)
中药材，今天老师给大家带来了三种最常见的中药材：苹果、洋葱、萝卜，分别放在1、2、3号盲盒中，你有什么方法可以在不拆开盲盒的前提下判断出哪个是苹果片、哪个是洋葱片、哪个是萝卜片?
4.S:闻一闻，它们的气味不一样
5.T:是的，可是对于我们不知道的物体能不能随便闻?S:不能。T:为什么呢?S:(会中毒等等)
6.T:非常好，因为这些物体有可能有毒，所以未知的食物不要轻易闻或
尝哦。但是老师要告诉你们这三种食物是无毒的，可以闻。接下来就请大家闻一闻，组内小声说一说自己的发现。
7.小组活动，教师巡视。(注意闻的方法)
8.6.分享自己的发现。(说出自己判断的依据)
9.7.T:通过用鼻子闻气味，小朋友已经有了自己的答案，一起来揭晓吧!(这里强调不能尝)
10.8.T:除了气味不一样，他们还有哪些不同呢?
11.9.S:我看到它们的颜色不一样，苹果是黄色的，萝卜是白色的，洋葱是紫色的。
12.你用眼睛看到颜色不一样。
13.10.T:你观察得可真仔细，我们通过看和闻知道了它们之间的不
同，谁来猜一猜，还能有什么不同?
14.11.S:我喜欢吃苹果，苹果甜甜的。追问：这是你用什么感官感受到甜甜的味道呢?
15.S:舌头。T:非常好，请你完整地说一说：我用什么发现什么
16.S:我用舌头品尝发现苹果是甜的。
17.T:说得非常好，其他小朋友要来试一试吗?
18.S:我猜……
19.T:苹果、洋葱、萝卜是不是像大家说那样甜甜的，辣辣的呢，那我们怎么证实呢?
20.S:尝一尝
21.T:是的，今天老师给大家准备的材料都是安全的，一般情况下，
在实验室中我们不能用嘴巴尝的方法辨别实验材料，包括实验材料中的食物，也不能随便用鼻子闻不认识的东西。因为小朋友们刚才在看和闻的过程中表现得非常棒，而且现在大家知道了尝的方法，所以老师想给大家提高点难度，小朋友们有没有信心完成呢?
22.S:有
23.(大屏幕出示实验要求)T:那就请小朋友们一起听实验要求，听得最认真的小组可以优先得到实验材料。
24.实验要求