基本信息

---

下载

文档摘要

---

水果连锁培训课件;课程概述;培训目标;第一部分:连锁水果店筹备与选址;水果连锁行业分析;创业规划与投资分析;店铺选址原则;选址实施流程;门店空间规划;第二部分:品控体系建立;全链路质量管理概述;采购环节品控要点;仓储与物流品控;门店品控标准;质量管理体系文件编写;水果品质评估标准;品控人员培训体系;第三部分:门店运营管理;店长职责与工作流程;开店前准备流程;日常营业管理;员工管理制度;门店库存管理;水果陈列与管理;门店环境与卫生管理;第四部分:水果采购技巧;水果采购原则;采购渠道建设;常见水果采购标准;季节性采购计划;采购成本控制;第五部分:销售与客户服务;销售专员核心技能;客户开发策略;水果专业知识培训;销售促进策略;客户服务标准;顾客体验设计;会员管理系统;第六部分:数字化与品牌建设;门店数字化管理;社群营销策略;品牌建设与管理;连锁标准化复制;绩效评估体系;成功案例分析;问题诊断与改进;行业发展趋势;实操训练计划;总结与行动计划