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文件名称:饭店服务礼仪(第三版)课件:国际交往礼仪.pptx
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更新时间:2025-06-29
总字数:约7.11千字
文档摘要

?国际交往礼仪

第一节?迎送礼仪

第二节?会见和会谈礼仪

第三节?签字礼仪?

第四节?宴请礼仪;学习目标

掌握国际交往中的迎送礼仪。

掌握会见与会谈的礼仪要求。

掌握签字仪式的礼仪规范。

掌握宴请活动中的礼仪。;第一节?迎送礼仪

一、饭店迎送原则

1.?确定迎送规格

迎送规格主要依据宾客的身份和访问目的来确定,可适当考虑相互间的关系,同时要注意国际惯例,综合平衡。迎送规格因宾客的身份、国籍、单位而异。最高级的迎送规格就是迎接外国元首、政府首脑。对应邀前来访问者,无论是官方人士、专业代表团或民间团体、知名人士,在他们抵离时均应安排相应身份人员前往机场、车站、码头迎送。

2.?主要迎送人员应与宾客身份相当

通常情况下,迎送人员要与宾客的身份相当。如果由于各种原因,迎送人员的身份不能与宾客完全对等,可灵活变通,由职位相当的人士或由副职出面。但是,迎送人员的身份不应与宾客的身份相差太远。;第一节?迎送礼仪

二、饭店迎接礼仪

1.?接站礼仪

(1)掌握宾客抵达时间服务人员必须准确掌握宾客乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间,如有变化,应及时通知。

(2)事前准备迎送身份高的宾客,事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。并且派人到场等候宾客,代替办理相关手续和提取行李,宾客一到达就受到迎接。

(3)安排车辆与房间如有条件为宾客安排汽车、预订住房,在宾客到达之前将乘车和住房相关信息通知宾客。如果做不到,可印好住房号或乘车表,在宾客刚到达时,及时发到每一个人手中,或通过对方的秘书转达。;第一节?迎送礼仪

二、饭店迎接礼仪

1.?接站礼仪

(4)接站礼仪对远道而来的宾客,应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火

车、轮船到达前15分钟赶到,这样不会使宾客因等待而产生不快。如要迎接不认识的宾客,最好举个小牌子,小牌子上面写着“热烈欢迎××先生(小姐)”等字样,既便于找到宾客,又给宾客留下美好的印象。

(5)服饰要求迎接宾客时,应该穿着正装。在接待国际友人时,??应考虑到他们所能接受的服饰颜色,接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。;第一节?迎送礼仪

二、饭店迎接礼仪

2.?陪车礼仪

宾客抵达后,可根据宾客的重要性,安排饭店迎送人员从机场到饭店陪同乘车。如果乘坐的是轿车,当饭店迎送人员开车时,要遵循“右为上,前为上,左为下,后为下”的原则,应该请宾客坐在迎送人员的右侧,此时司机旁的助手席为上席。有专职司机的时候,要遵循右为上,后为上,左为下,前为下的原则。如果有翻译,三排座的轿车,译员坐在主人前面的座位上,如果是两排座,译员坐在司机旁边。陪同人员通常位于宾客的左侧。

上车时,最好请宾客从右侧门上车,迎送人员从左侧门上车,避免从宾客座前穿过。如果宾客先上车,坐到了迎送人员的位置上,则不必请宾客挪动位置。

饭店在接待团体宾客时,多采用旅行车接送宾客。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。同一排座位的尊卑,从右侧往左侧递减。;第一节?迎送礼仪

二、饭店迎接礼仪

2.?陪车礼仪;二、饭店迎接礼仪

3.?到店时的接待礼仪

(1)房间布置房间内可播放轻松的音乐,使宾客旅途的疲惫顿消。准备好宾客所在国语言的最新报纸。

(2)欢迎问候宾客到达饭店后,接待服务人员要笑脸相迎,按照先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序进行欢迎问候。

(3)发放房卡服务人员及时将房卡交给宾客,为宾客打开电梯门,用手势请宾客进入电梯,对行动不方便的宾客,应主动搀扶入电梯。

(4)列队欢迎重要宾客或团队到达时,饭店要组织服务人员列队到门口欢迎。列队服务人员的服装要整齐,精神要饱满,宾客到达时要鼓掌,必要时饭店总经理和有关领导要出面迎接。在宾客没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。;第一节?迎送礼仪

二、饭店迎接礼仪

3.?到店时的接待礼仪

(5)安排休息宾客抵达所住饭店后,应稍作休息,不马上安排活动。如果是团队宾客,一般按照事先的安排给宾客提供服务,如果宾客有特殊的需要,饭店服务人员应该在请示领导的基础上,尽量满足宾客的需要,切不可过于生硬地拒绝宾客的要求。

三、饭店送别礼仪

在宾客离店的时候,要根据迎接时的规格安排送别。一般来说,送别规格应与接待的规格大体相当,只有主人陪同客人的位置与迎宾时有所不同。迎宾是主人在前,客人在后;送客是客人在前,主人在后。;三、饭店送别礼仪

饭店服务人员在送别宾客时,应注意下列事项:

(1)准备好账单,切不可在宾客离开后,再赶上前去要求宾客补“漏账”。

(2)做好行李服务,将