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文档摘要

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;;01;团餐是指为特定群体或组织提供的集体餐饮服务，通常包括团体订餐、会议餐、学生餐等。;市场竞争激烈;团餐服务重要性;02;客户需求沟通与确认;根据客户需求和餐饮标准，设计适合的菜单，包括菜品搭配、口味特点、营养价值等方面。;选择优质、安全、卫生的食材供应商，确保食材新鲜、无污染。;;03;

;;了解并遵守服务人员的着装要求，展现专业形象。;客户满意度调