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文档摘要

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;;;营养是生物所摄取的养料，是人体为维持正常生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。;平衡膳食;包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，是提供能量的主要来源。;营养素种类与功能;平衡膳食宝塔;;营养不良导致免疫力下降;能量摄入过多，导致脂肪堆积，引发肥胖及相关疾病。;适量摄入