化验员考前冲刺测试卷
考试时间：90分钟；命题人：教研组
考生注意：
1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟
2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。
第I卷（选择题30分）
一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（单选题）配制0.1mol/LNaOH标准溶液，下列配制错误的是（）。（Ｍ＝40g/mol）
A.将NaOH配制成饱和溶液，贮于聚乙烯塑料瓶中，密封放置至溶液清亮，取清夜５mL注入1L不含CO2的水中摇匀，贮于无色试剂瓶中
B.将4.02克NaOH溶于1L水中，加热搅拌，贮于磨口瓶中
C.将4克NaOH溶于1L水中，加热搅拌，贮于无色试剂瓶中
D.将2克NaOH溶于500mL水中，加热搅拌，贮于无色试剂瓶中
正确答案：B
2、（单选题）“疯牛病”的病原属于
A.寄生虫
B.病毒
C.盶病毒
D.细菌
正确答案：C
3、（单选题）煤的变质作用分为区域变质、接触变质、岩浆热源变质和
A.深度变质
B.压力变质
C.动力变质
正确答案：C
4、（单选题）取对乙酰氨基酚2.0g，加水100ml，加热溶解后冷却，滤过，取滤液25ml按中国药典规定检查氯化物，结果与标准氯化钠溶液（每1ml中含Cl-0.01mg）5.0制成的对照液比较，不得更浓。氯化物的限量为
A.0.1%
B.0.01%
C.0.5%
D.0.1%
E.0.001%
正确答案：B
5、（单选题）常用于测定饲料中粗蛋白含量的方法是
A.硝酸银滴定法
B.凯氏定氮法
C.索氏提取法
D.高锰酸钾法
正确答案：B
6、（单选题）鲜鱼在保藏过程中不会发生下列（）变化。
A.僵直
B.成熟
C.自溶
D.腐败
正确答案：B
7、（单选题）在使用550℃高温灼烧法测定饲料中粗灰分时，灼烧后称重两次重量之差小于（）为恒重。
A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.1.0g
正确答案：C
8、（单选题）用氢氧化钠－乙醚法鉴别黄疸肉和黄脂肉时，若上层乙醚为黄色，下层液为无色，证明该肉是（）肉。
A.黄疸
B.黄脂
C.黄疸同时具有黄脂
D.都不是
正确答案：B
9、（单选题）肉腐败后的pH值要比新鲜的
A.高
B.v
C.相等
D.不能确定
正确答案：A
10、（单选题）鸡蛋存放时间越长，其卵黄指数就越
A.小
B.大
C.可能大也可能小
D.不变化
正确答案：A
第Ⅱ卷（非选择题70分）
二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）
1、（填空题）中国药典规定称取“2g”系指称取重量可为()g。
正确答案：1.5-2.5
2、（填空题）盐酸普鲁卡因注射液检查的杂质为（）
正确答案：对氨基苯甲酸
三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（判断题）亚硫酸钠是测定溶解氧唯一的一种试剂
正确答案：
错误
2、（判断题）维修设备更换出来的润滑油、润滑脂实验室废水及其它杂物应丢入污水处理设施内进行处理。
正确答案：
错误
3、（判断题）中国煤炭按煤的煤化程度分为褐煤、烟煤、无烟煤三大类。
正确答案：
正确
4、（判断题）锅炉水中应维持一定量的PO42-,目的是为了钙垢。
正确答案：
正确
5、（判断题）全水分测定水分损失量大于1%时，全水分计算公式为Mt==×100
正确答案：
正确
6、（判断题）根据新的国家标准，由于技术和安全的原因，在船上不直接采取仲裁煤样和进出口煤样，一般也不直接采取其它商品煤样，而应在装卸煤过程中于皮带输送机煤流中或在其它装卸工具如汽车上采样。
正确答案：
正确
7、（判断题）机电设备的任何故障，都必须及时排除，确保其处于完好状态
正确答案：
正确
8、（判断题）各种饲料产品（指配合饲料、蛋白补充料、预混料等）生产都不能缺少粉碎机
正确答案：
错误
9、（判断题）产品合格认证的基础是标准。
正确答案：
正确
10、（判断题）排水管道下井作业必须采用防爆行照明设备，其供电电压不得大于36V。
正确答案：
错误
四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）
1、（问答题）百分标示量是什么？
正确答案：制剂含量相当于标示量的百分数。
2、（问答题）E1cm1%是什么意思？
正确答案：当溶液浓度为1%(g/ml)，溶液厚度为1cm时的吸光