化验员试题
考试时间：90分钟；命题人：教研组
考生注意：
1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟
2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。
第I卷（选择题30分）
一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（单选题）表示离散度的统计量有极差、标准偏差和（）。
A.绝对差
B.中位数
C.算术平均偏差
正确答案：C
2、（单选题）“米猪肉”是由下列哪种寄生虫引起的？
A.住肉孢子虫
B.旋毛虫
C.囊尾蚴
D.多头蚴
正确答案：C
3、（单选题）鲜鱼在保藏过程中不会发生下列（）变化。
A.僵直
B.成熟
C.自溶
D.腐败
正确答案：B
4、（单选题）采用直接法配制标准溶液时，一定要使用（）试剂
A.化学纯
B.分析纯
C.基准
D.以上都是
正确答案：C
5、（单选题）按分析任务，分析化学可分为
A.化学分析法和仪器分析法
B.定性分析和定量分析
C.重量分析和滴定分析
D.常量分析和微量分析
正确答案：B
6、（单选题）中国药典（2005版）规定的“凉暗处”是指
A.放在阴暗处，温度不超过10℃
B.温度不超过20℃
C.避光，温度不超过20℃
D.放在室温避光处
E.避光，温度不超过10℃
正确答案：C
7、（单选题）下列哪种不属于大肠杆菌的抗原？
A.菌体抗原
B.鞭毛抗原
C.表面抗原
D.芽孢抗原
正确答案：D
8、（单选题）猪气喘病中肺脏的主要病理变化是
A.出血
B.气肿
C.肉变
D.水肿
正确答案：C
9、（单选题）取某一巴比妥类药物约50mg，置试管中，加甲醛试液（或甲醛溶液）1ml，加热煮沸，放冷，沿管壁缓慢加硫酸0.5ml，使成两层，置水浴中加热，界面显玫瑰红色，该药物应为
A.取某一巴比妥类药物约50mg，置试管中，加甲醛试液（或甲醛溶液）1ml，加热煮沸，放冷，沿管壁缓慢加硫酸0.5ml，使成两层，置水浴中加热，界面显玫瑰红色，该药物应为
B.异戊巴比妥
C.硫喷妥钠
D.苯巴比妥
E.戊巴比妥
正确答案：D
10、（单选题）欲配制1000毫升0.10mol/L的NaOH溶液，需要称取NaOH（[M（NaOH）=40g/mol]）
A.40克
B.4克
C.0.4克
D.0.04克
正确答案：B
第Ⅱ卷（非选择题70分）
二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）
1、（填空题）巴比妥类药物与碱溶液共沸即水解产生的能使红色的石蕊试纸变蓝的气体是
正确答案：氨气
2、（填空题）盐酸普鲁卡因注射液检查的杂质为（）
正确答案：对氨基苯甲酸
三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）
1、（判断题）班灰灰分15%，再现性要求不超过0.30%。
正确答案：
错误
2、（判断题）大肠菌群是指一群在37℃发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性的无芽孢杆菌。
正确答案：
正确
3、（判断题）在滴定实验中，用移液管移取待测液后，将其尖嘴部分残留液不应吹入的也吹入锥形瓶中，这会使待测液的浓度测定值偏高
正确答案：
正确
4、（判断题）基准硝酸银在使用前应在104℃的烘箱内烘到恒重
正确答案：
错误
5、（判断题）煤中全水分指煤中游离水，即以机械附着方式与煤结合的水，它并不是煤中存在的全部水分。
正确答案：
正确
6、（判断题）全水分测定水分损失量大于1%时，全水分计算公式为Mt==×100
正确答案：
正确
7、（判断题）由于仪器设备缺陷，操作者不按操作规程进行操作，以及环境等的影响均可引起系统误差。
正确答案：
错误
8、（判断题）饲料加工所用的设备包括有粉碎机、混合机、配料秤、制粒机等主要设备
正确答案：
正确
9、（判断题）新研制的饲料、饲料添加剂投入生产前，申请人必须向国务院农业行政主管部门提出新产品审定申请，由全国饲料评审委员会对新产品的安全性、有效性及对环境的影响进行评审。
正确答案：
正确
10、（判断题）井下空气含氧量不得少于15%，否则即为缺氧
正确答案：
错误
四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）
1、（问答题）炽灼残渣是什么？
正确答案：有机药物经炭化或挥发性无机药物加热分解后，高温炽灼，所产生的非挥发性无机杂质的硫酸盐。
2、（问答题）写出标准曲线的线性回归方程式，与此方程相关的a,b,r值表示什么含义？
正确答案：