1单元六商品包装
学习目标【知识目标】1、了解商品包装的概念和作用；2、掌握商品包装的常用材料和包装技法；3、掌握商品标志的类型和应用。【技能目标】1、能够针对不同商品的特性选择包装技法和包装材料；2、具有识别商品标志，可以根据商品标志进行商品储运的能力。2
案例导入3喝了27年的牛奶，没想到包装竟然有这么大的秘密思考：包装都有哪些作用呢？
4单元一商品包装概述
一、商品包装的概念5商品包装的含义根据国家标准《包装术语第1部分：基础》（GB/T4122.1-2008）中对包装所下的定义，包装是指在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称；也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。
二、商品包装的作用保护功能容纳功能便利功能促销功能提高商品附加价值的功能6
三、商品包装的分类7（一）按包装材料分纸质包装木质包装金属包装塑料包装玻璃与陶瓷包装纤维织品包装复合材料包装其他材料包装
三、商品包装的分类（二）按包装在流通中的作用分8按包装在流通中的作用分运输包装单件运输包装集合运输包装销售包装便于陈列类识别商品类使用类
三、商品包装的分类（三）按包装技术分9根据包装所采用的不同技术防范，商品包装可以分为防水包装、防潮包装、防锈包装、防霉包装、防虫包装、防尘包装、防爆包装、防燃包装、防冻包装、防热包装、防磁包装、防静电包装、防辐射包装、缓冲包装、无菌包装、真空包装、充气包装等。（四）按包装内容物分根据包装内容物不同，商品包装可以分为食品包装、土特产包装、纺织品包装、药品包装、化妆品包装、玩具包装、文化用品包装、小五金包装、化工商品包装、化学危险品包装、机电商品包装等。
三、商品包装的分类（五）按包装容器分10按包装容器的形态和特点不同，商品包装可以分为箱型包装、盒型包装、桶型包装、袋型包装、集合包装等。（六）按商业经营习惯分内销包装出口包装特殊包装
单元二商品包装材料的选取11
一、包装材料应具备的性能安全性能保护性能加工操作性能外观装饰性能生态保护性能方便使用性能节约性能12
二、主要包装材料的特点和应用13（一）纸类材料纸类材料的特点包括：具有适宜的强度、耐冲击性和耐摩擦性；容易达到卫生要求，无毒、无异味；具有优良的成型性和折叠性，对于机械化、自动化的包装生产具有良好的适应性；具有最佳的可印刷性，便于介绍和美化商品；价格较低，且重量轻，可以降低包装成本和运输成本；用后易处理，可回收重复使用和再生，不会污染环境，并节约资源。纸质材料也有一些致命的弱点，如难封口、受潮后牢度下降以及气密性、防潮性、透性差、撕裂强度低、易变形等，从而使它们在包装运用上受到了一定的限制。纸质材料制成的包装容器主要有纸箱、纸盒、纸桶、纸袋、纸罐、纸杯、纸盘等，这些容器广泛用于运输包装和销售包装。
二、主要包装材料的特点和应用（二）塑料材料14优点1、物理机械性能优良，具有一定的强度、弹性、抗拉、抗震、耐磨、耐折叠、防潮、防水，并且能阻隔气体等；2、化学稳定性好，耐酸碱、耐油脂、耐化学药剂、耐腐蚀等；3、密度较小，是玻璃密度的1/2，钢铁密度的1/5，属于轻质材料；4、加工成型工艺简单，成型方法多种多样，适于制造各种包装容器；5、适合采用各种包装新技术，如真空技术、重启技术、拉伸技术、收缩技术、复合技术等；6、具有优良的透明性、表面光泽、可印刷性和装饰性，为包装装潢提供了很好的条件；7、生产耗能少，成本低廉，价格具有一定的竞争力。塑料作为包装材料也有一些不足：强度不如钢铁；耐热性不如玻璃；在外界因素长时间作用下易发生老化；有些塑料在高温下会软化，在低温下会变脆，强度下降；有些塑料带有异味，某些有害成分可能迁移渗入内装物；易产生静电而造成吸尘；塑料包装废弃物处理不当会造成环境污染等。
二、主要包装材料的特点和应用（三）金属材料15包装用金属材料主要是钢材、铝材及其合金材料。金属材料的优点：良好的机械强度、牢固结实、耐碰撞、不破碎，能有效地保护内装物；密封性能优良，阻隔性好，不透气，防潮、耐光，用于食品包装（罐藏）能达到中长期保存；具有良好的延伸性，易于加工成型；金属表面有特殊的光泽，易于进行涂饰和印刷，可获得良好的装潢效果；易于回收再利用，不污染环境等。
二、主要包装材料的特点和应用（四）硅酸盐材料（玻璃和陶瓷）16硅酸盐材料使用硅酸盐以及相应的金属氧化物所形成的材料，即玻璃和陶瓷。这类材料多被制成瓶、罐、缸等容器。硅酸盐材料的优点：化学稳定性好，耐酸性强，适用于一些液体为限物品和要求比较高的视频包装；玻璃的透明性好，恩给你直接看到里面的内装物，用于饮料、食品、药品及化妆品等的包装；五毒、无味、卫生；密封性好，不透气、不透湿；易于加工成型，原料来源丰富，制作