ICS11.120.10CCSC23
DB63
青海省地方标准
DB63/T890—2025代替DB63/T890-2010
地理标志产品青海冬虫夏草
2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施
青海省市场监督管理局发布
I
DB63/T890—2025
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文代替DB63/T890-2010《地理标志产品青海冬虫夏草》，与DB63/T890-2010相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a）更改了“范围”(见第1章，2010年版的第1章)；
b）更改了“规范性引用文件”的引导语和文件清单（见第2章，2010年版的第2章）；
c）更改了“术语和定义”（见第3章，2010年版的第4章）
d）更改了“保护范围”的内容（见第4章，2010年版的第3章）；
e）将“技术要求”更改为“质量技术要求”，并删除了“工艺过程”，更改了“采挖范围”部分内容，更改了“采挖要求”相关内容（见第5章、5.2和5.3，2010年版的第5章、5.2和5.3）；
f）更改了“理化指标”的内容，增加了项目（见5.4.2，2010年版的5.5）；
g）将“标志、包装、运输和贮存”更改为“标志标签、包装、运输和贮存”，并更改了内容（见
第8章，2010年版的第8章）；
h）删除了“青海冬虫夏草保护范围”（见2010年版的附录C）；
i）增加了“参考文献”。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由青海省质量和标准研究院提出。
本文件由青海省市场监督管理局归口。
本文件起草单位：青海省质量和标准研究院、青海大学、青海省林业和草原局、青海省药品检验检测院、青海省标准化协会、青海省冬虫夏草协会、青海贡草生物科技有限公司、玉树藏族自治州三江源冬虫夏草科技股份有限公司、青海国坤堂健康管理有限公司、青海益品草缘生物科技有限公司、青海保惠堂生物科技有限公司、广州良恩堂健康管理有限公司。
本文件主要起草人：文莉萍、李秀璋、王天祥、李鸿雁、杨占福、杨阳、谈静、李林、海平、张炜、刘伟朝、扎西才吉、姚孝宝、王磊、林玉波、马晓勇、刘俊庆、宋同仁。
本文件及所代替文件的历次版本发布情况为：
——2010年首次发布为DB63/T890-2010，本次为第一次修订。
本文件由青海省市场监督管理局监督实施。
DB63/T890—2025
1
地理标志产品青海冬虫夏草
1范围
本文件规定了地理标志产品青海冬虫夏草的术语和定义、保护范围、质量技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。
本文件适用于根据《地理标志产品保护办法》批准保护的青海冬虫夏草产品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
DB63/T701-2023冬虫夏草保护采挖技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
青海冬虫夏草QinghaiCcordycepssinensis
是指在青海省现辖行政区域内采挖的，由麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis(BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫（条纹蝠蛾Hepialusgannaensis、刚察无钩蝠蛾Ahamusgangcaensis、门源无钩蝠蛾Ahamusmenyuanensis、玉树无钩蝠蛾Ahamusyushuensis、杂多无钩蝠蛾Ahamuszadoiensis、玛沁蝠蛾Hepialusmaqenensis、称多蝠蛾Hepialuschinduensis、贵德蝠蛾Hepialusguidera、拉脊蝠蛾Hepialuslagii、碌曲蝠蛾Hepialusluquensis、久治丽蝠蛾Magnificusjiuzhiensis、治多丽蝠蛾Magnificuszhiduoensis、暗色拟蝠蛾Parahepialusnebulosus、虫草钩蝠蛾Thitarodesar