第四章真核微生物真菌（酵母菌及霉菌）的形态、大小及作用藻类特性及其在水处理中的作用原生动物的特性及其在水处理中的作用后生动物的特性及其在水处理中的作用真核生物是一大类细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物。真菌、显微藻类和原生动物等属于真核生物类的微生物，称为真核微生物真核微生物的主要类群概述低等真核微生物类群，分布广泛，类群庞大，形态差异极大，约有十几万种。真菌菌体形态大小差别很大。生殖方式为无性或有性。生活习性，兼性或专性腐生，寄生或共生。在有机物的生物处理中起积极作用。①有边缘清楚的核膜包围着细胞核，而且在一个细胞内有时可以包含多个核，其它真核生物很少出现这种现象②以产生大量孢子进行繁殖③除酵母菌为单细胞外，一般具有发达的菌丝体。④陆生性较强?不含叶绿素，营养方式为异养吸收型一、酵母菌酵母菌：不是分类学名称，习惯名称一般是对以芽殖为主，大多数为单细胞的一类真菌的统称。在分类系统中分别属于担子菌纲、子囊菌纲和半知菌纲。1、酵母菌的类型发酵型酵母菌：分解糖类为乙醇（甘油、有机酸等）和二氧化碳的一类酵母菌。作用用于发面做面包、馒头和酿酒。氧化型酵母菌：无发酵能力或发酵能力弱，但氧化能力强的一类酵母菌。作用氧化烃类物质，在石油加工工业中起积极作用，如石油脱腊、降低石油的凝固点。假丝酵母和粘红酵母菌在炼油厂的含油、含酚废水生物处理中，起积极作用。淀粉、油脂、味精废水及柠檬酸残糖废水均可利用酵母菌处理，还可得到酵母菌体蛋白，用作饲料。二、霉菌霉菌(mould,mold)属于丝状真菌(filamentousfungi)。通常指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体（蕈菌）结构的真菌。霉菌包括分类学上许多不同纲或类的真菌，它们分别属于藻状菌纲、子囊菌纲、担子菌纲和半知菌类。霉菌在自然界分布极为广泛，只要存在有机物就有他们的踪迹；在自然界中，霉菌是最重要的有机物分解者，把其他生物难以利用的复杂有机物如纤维素和木质素彻底分解转化，成为绿色植物可以重新利用的养料。霉菌都是依靠有机物生活，能分解碳水化合物、脂肪、蛋白质及其它含氮有机物。在活性污泥中，若繁殖了大量的霉菌，也会引起污泥膨胀。某些霉菌如镰刀霉等能有效地氧化分解无机氰化物，去除率可达90％以上，对有机氰化物的处理效果则差些。部分霉菌可处理含硝基化合物废水。第二节藻类一、藻类的形态藻类一种低等植物，有单细胞和多细胞之分；有单细胞的个体和群体，群体是若干个个体以胶质相连，形态有单个球状、球状排列成堆、丝状等；形体大小和结构差异大，大部分藻类只能在光学显微镜下观察；按其形态结构、色素划分，主要有蓝藻（原核）、绿藻、硅藻、褐藻和金藻等十纲。二、真核藻类构造具有真核，细胞壁由纤维素与果胶质组成；藻类的运动主要靠鞭毛进行；藻类细胞中大都有叶绿体，叶绿体有各种形状；藻类借光合色素进行光合作用，光和色素不同，藻类呈现不同颜色。三、藻类生理特征藻类进行植物型光合作用，光能自养以水作为供氢体并释放氧气营无机营养型，除利用CO2外，还需氮、磷、硫、镁等无机营养物中以氮和磷的需求量为多（藻类原生质通式C106H263O110N16P）为需氧性生物，呼吸作用需要氧五、藻类在水处理中的作用有利：排水工程中可利用污水养殖藻类。吸收氮磷，降低营养水平光合作用放出的氧气被好氧微生物利用，氧化分解水中的有机污染物。蓝藻（原核）、绿藻、甲藻和硅藻是水体富营养化的指示生物。有害：藻类对给水工程有一定的危害性，当它们在水库、湖泊中大量繁殖时，腐烂或产生藻毒素，会使水带有臭味，有些种类还会产生颜色。水中有大量藻类时还可能影响水厂的过滤工作。水体富营养化造成水体中藻类大量繁殖，使净化水质的工作发生困难；在夜间或藻类死亡后消耗大量氧气，危及水生生物的生存；严重时，甚至使湖泊变为沼泽或旱地。一、概述1、概念动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。动物学中列为原生动物门。大小：一般100~300μm，个别小至几μm；形态多样（卵形、圆形、长方形）；单细胞生物，无细胞壁，有细胞膜、细胞质，有一个或多个细胞核，细胞核有核膜，有分化的细胞器。原生动物与多细胞动物一样，具有摄食、呼吸、排泄、生殖等功能，各种功能由相应的细胞器执行。4、原生动物的营养营异养型生活，食物包括：细菌、真菌、藻类、有机颗粒等；多数进行好氧呼吸。以肉质的伪足作为运动和摄食胞器；形体小，无色透明，机体表面仅有细胞质形成的一层薄膜，大多没有固定的形状，少数为球形；多为全动性营养，以细菌、藻类、有机