沱牌舍得酒业公司供应链管理的优化研究
—、引言1
二、沱牌舍得酒业公司简介与供应链管理现状2
(-)沱牌舍得酒业公司简介2
(-)沱牌舍得酒业公司供应链管理现状2
1、沱牌舍得酒业公司供应链业务的管理模3
2、沱牌舍得酒业公司供应链业务的管理体系3
3、沱牌舍得酒业公司供应链业务的管理方法4
三、沱牌舍得酒业公司供应链管理存在的问题6
(-)信息化系统需要完善6
(-)物流配送能力有待提升7
(三)供应链管理专业人才不足7
四、沱牌舍得酒业公司供应链管理改进建议8
(-)完善信息运作系统,提高信息管理水平8
(二)优化物流配送系统,提升物流配送能力9
(三)引进培养专业人才,打造专业管理团队9
五、结论12
参考文献12
一、引言
供应链是在大规模社会生产的背景下形成的,也是由发展过程决定的。从
一开始,供应链只是一个公司购买原材料和零部件的内部过程。这个概念太古
老了,只适用于企业内部交易,关注公司本身的利润。然而,由于世界经济的
“强劲增长”,供应链的含义也与两个相关企业有关。在这种情况下,贸发会议
在协助发展中国家和经济转型国家制定和执行国家和区域战略及行动计划方面
发挥着极其重要的作用。供应链管理是一种常用的综合管理方法(李文博,张晓燕,
王浩宇,2022)。在此框架内,对供应链的三大流程进行了全面规划,规范了整体
管理流程,并考虑了我国的实际国情。加强供应链的整体生产力,最终满足客
户的需求。主要目标是减少供应链运作过程中不必要的材料成本和时间。增加
企业的市场份额,增强客户的“重复率”,将使公司有机地融入供应链,提高效
率。为了提高客户对企业的回报率”,必须实施集成化管理模,完善信息管
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理系统,培养专业人才,合理分配企业收入,以提高客户满意度,促进产品批
量销售,降低成本消耗。此外,还需要结合投资等融资方为企业筹集资金,
从而为供应链运营的各个方面提供财务保障(陈思琪,赵子轩,刘雅,2021)。近年
来,国外喜欢采用供应链管理模,这种模越来越受到各国的欢迎。供应链
管理打破了企业与用户之间的传统联系方。因此,原来的企业已经从“驱动〃
转变为“客户”,提高了服务的及时性和有效性,大大提高了客户满意度。
二、沱牌舍得酒业公司简介与供应链管理现状
(-)沱牌舍得酒业公司简介
沱牌舍得酒业公司是我国优质型白酒行业的代表性企业,深耕优质型白酒
领域多年,沱牌舍得酒业在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家优质型
白酒企业荣誉金奖气“国家优质纳税企业〃以及入围了华润排行榜排出的“全
球优质优质型白酒企业500强气沱牌舍得酒业的发展是我国优质型白酒企业改
革创新的缩影,因此能够在很大程度上代表着我国优质型白酒企业的发展状况。
在连锁网络建设中,舍得酒优质型白酒需要以时间和空间的代价来确定质量,
快速构建舍得酒优质型白酒全国连锁网络。公司遵循汇聚、协作、共赢社会资
源;并旨在逐步建立和形成自己的门店规模、服务能力、信息技术、服务品牌、
协作等核心竞争力体系。
(二)沱牌舍得酒业公司供应链管理现状
首先对沱牌舍得酒业公司目前供应链管理模进行了再设计,找出其存在
的问题,并分析其原因,在此前提下,对现有的供应链管理模进行再设计。
沱牌舍得酒业公司供应链流程图如下:
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图1沱牌舍得酒业公司供应链流程图
1、沱牌舍得酒业公司供应链业务的管理模
舍得酒优质型白酒的商业模是OEM传统模。沱牌舍得酒业营销部门根
据客户的要求通知产品开发部门。从产品开发到产品设计,沱牌舍得酒业采