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文档摘要

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中医药膳的基本常识;目录;PART;;;;PART;;;;PART;;;;春季养肝药膳;PART;大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚等。;避免食材与药材的相恶、相反。如人参反藜芦，两者同用会降低人参的功效。同时注意妊娠用药禁忌，如某些活血通经、祛瘀生新及辛香走窜的药物如红花、麝香等应慎用或禁用。;;PART;;火候与时间的控制;;PART;;;;PART;;;;THANKS