基本信息

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文档摘要

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配制果酒勾调培训课件;CATALOGUE;01;;现代果酒生产;;葡萄酒;02;原料选择与处理技巧;酵母菌活性;;感官指标;03;通过勾调不同酒龄、不同品种、不同风味的果酒，以达到口感上的平衡与和谐。;在勾调过程中，要注重果酒的酸、甜、苦、涩等味道的平衡，避免某种味道过于突出。;实际操作流程演示;常见问题解决方案分享;04;;;;学员可以尝试调整果酒的酸度、甜度、香气等，观察风味变化。;05;包装设计要素及注意事项;线上渠道;品牌建设和口碑传播途径;;06;本次培训重点内容回顾;学员心得体会分享;;下一阶段学习计划安排;THANKS