ICS
DB51
备案号：28175-2010
四川省地方标准
DB51/T1085—2010
甘薯青贮饲料制作规程
SweetPotatoSilageProductionRules
四川省质量技术监督局发布
DB51/T1085—2010
目
次
前
言.............................................................................II
1范围................................................................................1
2规范性引用文件......................................................................1
3青贮饲料制备........................................................................1
4品质鉴定............................................................................2
附录A（资料性附录）甘薯青贮饲料的使用方法............................................4
A.1使用方法..........................................................................4
A.2饲喂方法..........................................................................4
I
DB51/T1085—2010
前言
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准起草单位：四川省畜牧科学研究院。
本标准主要起草人：刘进远、邹成义、刘忠敏、李斌、屈东、汪林书、余丹、杨家豹、景旭凯。
II
DB51/T1085—2010
甘薯青贮饲料制作规程
1范围
本标准规定了甘薯青贮饲料制作、质量检验及使用的方法。
本标准适用于以新鲜的甘薯藤或甘薯块根直接打浆置于厌氧环境下经过发酵，从而制成一种耐贮
藏、可供家畜使用饲料的制作。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB6432饲料粗蛋白测定
GB6435
饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定
选用青贮池、青贮窖、青贮壕、青贮塔及青贮袋等。对青贮池、青贮窖、青贮壕、青贮塔要求密闭、
不漏水、不漏气；规范合理，坚固、装卸方便；青贮袋要求厚度在0.08mm以上，缝合处不透气，坚实、
耐用。
甘薯藤：收割后除去腐烂茎叶和泥土，晾晒至萎焉，使用人工或机器将甘薯藤切为0.5cm～2cm长。
甘薯：去掉腐烂和虫害的块根，用水洗净泥沙后，粉碎机去掉筛片后，将薯块粉碎成浆状。
将混合好的藤或者浆装入青贮设施中，一层一层加入，每层堆积15cm～20cm为宜，每加入一层须
压紧压实，尽量排尽容器内的空气。
1
DB51/T1085—2010
3.6
密封
装填完后应立即密封，以防漏气和雨水进入。对于青贮池、青贮壕和青贮窖等设施，先用塑料薄膜
盖严，再用废旧轮胎、砖块等压住，与壁接触处用沙子或者土覆盖压严。对于青贮塑料袋，用手逐渐收
紧口袋，排除空气，在离物料上方大约5cm处，用细绳子扎紧袋子，最后再用塑料编织袋套在塑料袋的
外面并扎好袋口，以防止塑料袋挂破。
3.7
管理
定时检查，发现漏气，要及时封严、填实，防止空气、雨水渗入，同时避免鼠害。
3.8青贮时间
一般情况下，青贮30d～35d后即可使用。
4品质鉴定
4.1感官评定
青贮饲料启用时，应从青贮饲料的色泽、气味和质地等进行感官评定。感官评定标准见表1。
4.2
pH值
方法1，可用广范pH试纸测定。各种pH试纸的使用范围如下：溴酚兰：2.8～4.4，溴甲酚绿：4.2～
5.6，甲基红：5.4～7.0。
方法2，采用pH测试笔进行测定。
表1.甘薯青贮饲料现场评定标准
色泽
青绿或者黄绿色
黄褐色
质地
褐色或者暗绿色
褐色
黑色或者墨绿色
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4.4
氨态氮测定
4.4.1总氮测定方法
按GB6432规定