ICS65.020.20
B22
DB51
备案号：27272-2010
四川省地方标准
DB51/T1063—2010
绿色食品小麦生产技术规程
Greenfood-TechnologicalregulationsforWheatproduction
四川省质量技术监督局
DB51/T1063—2010
目次
前言.................................................................................II
1范围................................................................................1
2规范性引用文件......................................................................1
3产地环境............................................................................1
4栽培技术............................................................................1
5收获与贮运..........................................................................3
6建立生产档案........................................................................3
I
DB51/T1063—2010
前
言
本标准由四川省农业厅提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局发布。
本标准起草单位：四川省绿色食品发展中心、四川省农技推广总站。
本标准主要起草人：邓彬、周南华、刘基敏、曾海山、舒宏义。
II
DB51/T1063—2010
绿色食品小麦生产技术规程
1范围
本标准规定了绿色食品小麦的产地环境、栽培技术、收获与贮运和建立生产档案。
本标准适用于四川省绿色食品小麦的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的
修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4404.1
粮食作物种子
GB／T17320专用小麦品种品质
NY/T391绿色食品产地环境技术条件
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T658
绿色食品
绿色食品
包装通用准则
贮藏运输准则
NY/T1056
产地环境条件应符合NY/T391的要求。
4栽培技术
本条款没有说明的栽培技术，仍采用常规农耕农艺技术。
4.1种子及其处理
根据市场需求，选用适应当地种植的、符合GB4404.1、GB／T17320规定的、经审定通过的、抗病
抗逆性强的品种。种子宜2年～3年更换一次。
播前一周将麦种摊晒2天～3天，采用机械或人工方式，进行种子精选，剔出秕粒、病粒、杂质等。
种子纯度和净度达98％以上，发芽率不低于85％，种子含水量不高于13％。
提倡按使用说明，采取戊唑醇悬浮种衣剂拌种。
宜选择耕层深厚、田间排灌方便、结构和理化性状良好、肥沃疏松的土壤。在合理轮作基础上，选
稻茬麦田在水稻散籽后及时理沟排水，稻收后趁土壤干湿适度时翻炕碎土，播麦前再进一步耕细耙
平。稻茬麦田提倡开沟作厢，一般厢面宽度200cm～300cm，厢沟宽15cm～20cm、深25cm，腰沟宽
25cm、深30cm，围沟宽30cm、深40cm～50cm，做到沟沟相通。
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DB51/T1063—2010
套种轮作麦田在前作收后及时深翻炕土，耙细整平，保墒防旱。晚茬麦地，随收随耕，整平耙细，
抢墒播种。旱地因地制宜采用“双二五”、“双三O”或“双六O”规格开厢，实行套种轮作。
4.3
施肥
4.3.1
施肥原则
采用测土配方施肥，增施农家肥，控施化肥。做到有机肥与无机肥，氮肥与磷、钾肥配合施用，施
用的肥料应符合NY/T394的规定。
4.3.2施肥比例
根据土壤肥力状况，确定施肥量和肥料比例。一般纯氮、五氧化二磷、氧化钾的比例为3：1：3。
目标产量为亩产500㎏时，一般每