粮食机收减损培训课件本培训课件聚焦粮食安全与机械化收获减损技术，旨在提升机械操作手的技能水平，确保每一粒粮食都能顺利归仓。通过系统化的理论知识与实操指导，帮助参与者掌握先进的减损技术，为国家粮食安全战略作出贡献。
培训目标与意义增强机手减损意识通过培训提高农机操作人员对粮食损失的认识，培养珍惜粮食、精细操作的工作态度，树立减损就是增产的理念。提升操作技能系统教授机械收获调整技巧、故障排除方法和科学作业规范，确保操作人员能够熟练掌握减损技术和方法。促进可持续发展通过降低机械收获环节的粮食损失，提高资源利用效率，推动农业生产的可持续发展，为国家粮食安全奠定坚实基础。
国家粮食安全形势粮食生产成就我国粮食年产量已超过6.95亿吨，连续多年保持稳定增长，实现了基本自给自足。人均口粮显著高于国际警戒线，为国家粮食安全奠定了坚实基础。面临的挑战尽管总体形势向好，但我国部分农作物仍存在进口依赖，自给压力大。随着人口增长和耕地资源有限，提高单产和减少损失变得尤为重要。粮食增产空间受限的情况下，减少收获环节损失已成为提高粮食产量的重要途径。
机收减损的政策背景《反食品浪费法》颁布实施国家层面法律法规明确要求减少粮食收获、储存、运输等环节的损失浪费，为机收减损工作提供了法律保障。中央持续推动厉行节约，反对浪费党中央、国务院高度重视粮食安全，将厉行节约，反对浪费作为长期坚持的基本国策，多次强调减少粮食生产各环节损失。藏粮于地，藏粮于技战略落实国家粮食安全战略强调通过技术手段提高粮食产量和减少损失，机收减损是藏粮于技的重要体现。
机收减损等同于增产1%损失减少率在全国范围内，每减少1%的机收损失率600万吨粮食增量相当于全国可增产600万吨粮食300亿元经济效益按照当前粮价计算，可增加经济价值约300亿元机收减损工作直接转化为粮食产量的提升，是实现粮食增产的重要途径。通过科学管理和技术创新，减少机械收获过程中的粮食损失，既能增加粮食总产量，又能提高农民收入。
国内主要粮食机收现状机收率(%)平均损失率(%)我国主要粮食作物的机械化收获率已达到较高水平，水稻、小麦、玉米三大主粮作物的机收率均超过95%，实现了从人工收获向机械化收获的历史性转变。
机收减损的主要目标优化损失率实现机收损失率稳定控制在国家标准以内2提升操作技能提高机手精细化操作水平和减损意识技术装备升级推广应用先进机收减损技术和装备完善管理机制建立健全机收作业管理和监督体系机收减损工作的核心目标是最小化机械收获阶段的损失率，通过系统性措施降低各环节粮食损失。这不仅要依靠技术装备的升级换代，更需要操作人员技能的全面提升和管理机制的不断完善。
机收损失的主要类别收割损失主要包括割台作业过程中造成的籽粒掉落、茎秆倒伏后无法收割等损失，约占总损失的30-40%。常见原因有割台高度不当、拨禾轮调整不合理等。脱粒损失脱粒滚筒与凹板间隙、转速等参数设置不当导致的脱粒不净或籽粒破碎，约占总损失的25-35%。不同作物对脱粒参数要求差异较大。清选损失风机风量、筛孔大小等参数不合适造成的籽粒混入杂质或随杂质排出的损失，约占总损失的20-30%。晾晒干燥损失收获后处理过程中因晾晒不当、储存条件不佳等导致的籽粒霉变、虫害损失，约占总损失的10-20%。
损失率的国家标准小麦和水稻根据《粮食作物机械收获技术规范》，小麦和水稻机收损失率目标应控制在1%以内。优质作业应达到0.5%以下，合格作业应在1%以下。玉米玉米机收损失率目标控制在2%以内。优质作业标准为1%以下，合格作业标准为2%以下。由于玉米结构特点，其损失率控制难度相对更高。大豆大豆机收损失率目标控制在3%以内。优质作业标准为2%以下，合格作业标准为3%以下。大豆易掉粒特性使其机收损失控制更具挑战性。这些国家标准是机收作业质量评价的重要依据，也是机收减损工作的目标指标。随着技术进步和管理提升，我国不断调整和优化这些标准，以推动机收减损工作向更高水平发展。
主要损失环节举例割台遗撒主要发生在作物收割切割过程中，包括未被割刀切断的作物、拨禾轮抖落的籽粒以及输送过程中的散落等。脱粒不净由于脱粒装置参数设置不当，导致一部分籽粒未能从作物茎秆上脱离，随秸秆排出机外造成损失。清选带出清选风机风量过大或筛孔尺寸不合适，导致有效籽粒随杂质一起被吹出或筛出机外。
作物种类与损失特点作物种类主要损失特点关键减损措施小麦成熟后易掉粒，割台损失比例大适时收获，合理调整拨禾轮水稻湿度大时脱粒困难，干燥时易破碎控制含水率，调整滚筒转速玉米脱粒损失多，籽粒易破碎调整摘穗辊间隙，降低破碎率大豆荚果开裂严重，收割损失大早晨露水期作业，降低割台高度不同作物因其生物学特性和结构差异，在机械收获过程中表现出不同的损失特点。了解这些特点对于针对性调整机械参数至关重要。
小麦机收减损技术要点割台高度与