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文档摘要

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茶楼茶桌礼仪培训课件;课程目标;茶桌礼仪概述;茶文化的历史根基;茶楼礼仪的演变;常见茶类与茶具介绍;茶桌布置要点;茶席与座位安排;敬茶座次详解;座位忌讳分析;宾主见面礼;案例：高端茶楼迎宾流程;茶叶展示与闻香;温壶、洁具流程;投茶技巧规范;注水与冲泡规范;分茶斟茶标准;递茶与请茶礼节;客人品茗流程;茶桌回礼动作;案例视频：标准品茗流程演示;扣指礼（叩手礼）起源;扣指礼正确手势;扣指礼的时机;案例分析：扣指礼易错演示;茶楼服务员的仪容仪表;言谈举止细节;茶艺师专业形象;服务员沟通技巧;茶楼服务禁忌;案例讲解：错误示范与纠正;续茶与换水规范;节日与特殊时段礼仪;特殊客人接待要点;各地茶楼礼仪差异;茶桌礼仪与企业形象;应对客户投诉技巧;培训考核标准;常见问答集锦;实际操作演练方法;课后作业及建议;礼仪知识分享活动;案例分享：茶楼提升客户复购;名家名企考察参考;高级进阶：茶艺表演礼仪;个人提升建议;行业前景与礼仪发展;复盘与交流;推荐书目与资源;课程总结与展望