智慧健康学院食品安全与质量控制Foodsafetyandqualitycontrol

项目一认识食品安全Part01

食品应当无毒无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚慢性或慢性危害。食品安全任务一我国食品安全现状及评价

食品安全与质量控制我国食品安全现状目前中国在农业投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患，假冒伪劣食品屡禁不止、重大食品安全事故屡有发生。近十几年来，食品安全事件频频发生……

食品安全与质量控制产生食品安全问题的原因01道德诚信问题

食品安全与质量控制产生食品安全问题的原因2008年9月12-17日，